焼そば 長田本庄軒 センタープラザ店（兵庫神戸三宮）ぼっかけ焼そばと豚玉モダン
センタープラザの地下に、屋台チックで、
非常に行列ができている粉もんのお店がある。
こういう雰囲気を持っているお店は好きな私。
ちょっと寄っていきました、「長田本庄軒」です。
メニューはこんな感じ。
2人で行ったので、焼そばとモダンとで頼んでシェアすることにする。
ちょっと行列できていたので、少し待ちました。
ご覧のとおりの店内。
目の前には鉄板があり、めっちゃ暑い。
お店のおばちゃんが絶えず、水の補給には気を遣ってくれるのがありがたい。
まずは、ぼっかけ焼そば並（500円）。
オーダー時に、辛さは普通・1辛～5辛の6段階に調整できます。
自分は甘いのが嫌いなので、5辛にしようとしたが、
同行者に止められて、あえなく真ん中の2辛になりました。
一口食べてみると、モチモチした太麺とソースの絡み具合がめっちゃええ。
チェーン店やから大したことないやろと思っていたが意外に旨い。
さすが自家製麺を謳ってるだけのことはあるな。
ネギも普通のなのにたっぷりのっているし、
牛スジがこれまた旨いのだ。
こちらが豚玉子モダン並（650円）。
このお好み焼きの生地は、そばと違って普通・・・
全然ふっくら感がない。やっぱりここは焼そばの店やな～
割ってみた。
うん、やっぱりそばが美味しいね～
濃厚なソースを拭うのに。
生姜の甘酢漬けが瓶に入って置いてあります。
味的にはソースたっぷりでかなり濃厚です。
いかにもB級グルメ粉もんって感じ。
こってりと、粉もんを味わうにはええでしょう。
特に、ぼっかけ焼そばはお薦めできますね。
旨さ…………15点
安さ…………16点
店の雰囲気…13点
Ｂ級度………16点
印象度………11点
総合評価……71点 評価Bランク
★神戸長田のそばめしお取り寄せといえばここ！★
非常に行列ができている粉もんのお店がある。
こういう雰囲気を持っているお店は好きな私。
ちょっと寄っていきました、「長田本庄軒」です。
メニューはこんな感じ。
2人で行ったので、焼そばとモダンとで頼んでシェアすることにする。
ちょっと行列できていたので、少し待ちました。
ご覧のとおりの店内。
目の前には鉄板があり、めっちゃ暑い。
お店のおばちゃんが絶えず、水の補給には気を遣ってくれるのがありがたい。
まずは、ぼっかけ焼そば並（500円）。
オーダー時に、辛さは普通・1辛～5辛の6段階に調整できます。
自分は甘いのが嫌いなので、5辛にしようとしたが、
同行者に止められて、あえなく真ん中の2辛になりました。
一口食べてみると、モチモチした太麺とソースの絡み具合がめっちゃええ。
チェーン店やから大したことないやろと思っていたが意外に旨い。
さすが自家製麺を謳ってるだけのことはあるな。
ネギも普通のなのにたっぷりのっているし、
牛スジがこれまた旨いのだ。
こちらが豚玉子モダン並（650円）。
このお好み焼きの生地は、そばと違って普通・・・
全然ふっくら感がない。やっぱりここは焼そばの店やな～
割ってみた。
うん、やっぱりそばが美味しいね～
濃厚なソースを拭うのに。
生姜の甘酢漬けが瓶に入って置いてあります。
味的にはソースたっぷりでかなり濃厚です。
いかにもB級グルメ粉もんって感じ。
こってりと、粉もんを味わうにはええでしょう。
特に、ぼっかけ焼そばはお薦めできますね。
旨さ…………15点
安さ…………16点
店の雰囲気…13点
Ｂ級度………16点
印象度………11点
総合評価……71点 評価Bランク
★神戸長田のそばめしお取り寄せといえばここ！★
