鮨匠 なか川（大阪梅田北新地）海鮮ちらしランチ
たまにの北新地でのランチ。
普段とはまた違う雰囲気で楽しみたい。
夜は新地らしく高級なお鮨のお店なのだが、
ランチ時にはそこそこのお値段との情報をいただいた。
（と言っても、私が普段ランチで出せるお値段ではないが・・・）
たまにの贅沢ってことで伺いました、鮨匠「なか川」です。
まず、こちらのお店、ビルの前にちょろっとランチメニュー置いてるだけです。
それにエレベータで3Fにあがると、上写真の店構えです。
事前情報をいただいていなければ、訪問しないでしょうね。
恐る恐る扉を開けて中へ。
12時前だったんですけど、カウンターは予約席含め、満席。
って言っても、8席だけなんですけどね。
奥に個室があるので、そちらに案内いただいたんですが、
カウンターに座っていた女性3人が個室に移させてくれってことで、
私たち2人はカウンターへ。
メニュー。
ここの人気は、一番右の海鮮ちらし（1200円）。
これを目当てに来ましたが、隣の産地直送御膳（1200円）ってのも気になる。
ただ、そちらは今やってないってことなので、海鮮ちらしにしました。
まず、最初の小鉢。
マグロの煮物にしめじなどの炊き合わせ。
これ食べて「日本酒飲みたいな～」って言葉に、
「色々と取り揃えていますよ、どうぞ＾＾」ってご主人。
その後、仕事なけりゃ飲んでますよ。
茶碗蒸し。
小鉢でも思ったけど、さすが出汁の使い方が超一流。
こういう茶碗蒸しをいつか作ってみたい。
これがメインの海鮮ちらし。
金箔が施されており、見た目の美しさは、
これ以上の海鮮丼には今後お目にかかれないのではと思うくらい。
細かく刻まれた海鮮が色々のっています。
マグロ、蟹、穴子、いくら、鰤、鯖など、ホントてんこ盛りです。
中でもびっくりしたのは白子が入ってたこと。
にゅるっと非常に美味でした。
でご飯はちらしらしく、椎茸やかんぴょう、
錦糸玉子が混ぜられており、ちょっと味は濃いめ。
これにわさび醤油をタラーっとしてしまうと、
辛くなり過ぎちゃいますね。
漬物の味も素晴らしい。
これと熱々白飯だけでも大満足かも。
赤だし。
こちらは平凡。
最後のデザートは正月明けらしく、ぜんざいが出ました。
この北新地、高級寿司屋の佇まいでのこの和食コース。
このちらしの見た目の美しさといい、
1200円で楽しめるとなると女性に受けるでしょう。
たまにのランチに、この雰囲気味わうのはええと思いますね。
旨さ…………17点
安さ…………11点
店の雰囲気…19点
Ｂ級度……… 9点
印象度………13点
総合評価……69点 評価Cランク
住所：大阪市北区曾根崎新地1-6-27 ニュー八千代会館3F
電話：06-6345-7005
営業時間：11:30～14:00 18:00～0:00
定休日：日曜・祝日
利尻・礼文産「キタムラサキウニ」海鮮丼セット
普段とはまた違う雰囲気で楽しみたい。
夜は新地らしく高級なお鮨のお店なのだが、
ランチ時にはそこそこのお値段との情報をいただいた。
（と言っても、私が普段ランチで出せるお値段ではないが・・・）
たまにの贅沢ってことで伺いました、鮨匠「なか川」です。
まず、こちらのお店、ビルの前にちょろっとランチメニュー置いてるだけです。
それにエレベータで3Fにあがると、上写真の店構えです。
事前情報をいただいていなければ、訪問しないでしょうね。
恐る恐る扉を開けて中へ。
12時前だったんですけど、カウンターは予約席含め、満席。
って言っても、8席だけなんですけどね。
奥に個室があるので、そちらに案内いただいたんですが、
カウンターに座っていた女性3人が個室に移させてくれってことで、
私たち2人はカウンターへ。
メニュー。
ここの人気は、一番右の海鮮ちらし（1200円）。
これを目当てに来ましたが、隣の産地直送御膳（1200円）ってのも気になる。
ただ、そちらは今やってないってことなので、海鮮ちらしにしました。
まず、最初の小鉢。
マグロの煮物にしめじなどの炊き合わせ。
これ食べて「日本酒飲みたいな～」って言葉に、
「色々と取り揃えていますよ、どうぞ＾＾」ってご主人。
その後、仕事なけりゃ飲んでますよ。
茶碗蒸し。
小鉢でも思ったけど、さすが出汁の使い方が超一流。
こういう茶碗蒸しをいつか作ってみたい。
これがメインの海鮮ちらし。
金箔が施されており、見た目の美しさは、
これ以上の海鮮丼には今後お目にかかれないのではと思うくらい。
細かく刻まれた海鮮が色々のっています。
マグロ、蟹、穴子、いくら、鰤、鯖など、ホントてんこ盛りです。
中でもびっくりしたのは白子が入ってたこと。
にゅるっと非常に美味でした。
でご飯はちらしらしく、椎茸やかんぴょう、
錦糸玉子が混ぜられており、ちょっと味は濃いめ。
これにわさび醤油をタラーっとしてしまうと、
辛くなり過ぎちゃいますね。
漬物の味も素晴らしい。
これと熱々白飯だけでも大満足かも。
赤だし。
こちらは平凡。
最後のデザートは正月明けらしく、ぜんざいが出ました。
この北新地、高級寿司屋の佇まいでのこの和食コース。
このちらしの見た目の美しさといい、
1200円で楽しめるとなると女性に受けるでしょう。
たまにのランチに、この雰囲気味わうのはええと思いますね。
旨さ…………17点
安さ…………11点
店の雰囲気…19点
Ｂ級度……… 9点
印象度………13点
総合評価……69点 評価Cランク
住所：大阪市北区曾根崎新地1-6-27 ニュー八千代会館3F
電話：06-6345-7005
営業時間：11:30～14:00 18:00～0:00
定休日：日曜・祝日
利尻・礼文産「キタムラサキウニ」海鮮丼セット
