天ぷら・寿司・惣菜 野田商店(大分別府駅市場)のり巻寿司
この日は、福岡博多から、大分別府へ、青春18きっぷで移動して来ました。
大分と言えば、「鶏天」!なので、鶏天丼を食いに行こうと思ってた店へ。
しかし、年末休業しておりました・・・
けど、ここ別府ではもう1店、チェックしていたお店があったんです。
天ぷら・寿司・惣菜「野田商店」にやって来ました。
お店はこちら、別府駅の南、高架下にある別府駅市場にあります。
で、お店の前まで来て、すっごい行列でびっくりしました。
とんでもない人気店?
私が来た時には、20人以上の人が並んでいましたね。
で、その最後尾に並んだわけですけど、
どうやらお客のお目当ては、1つだけらしいんです。
その名は「のり巻き」。
実は、こちらのお店、天ぷらに・・・
お総菜も売っているんです。
で、「のり巻き以外の方は並ばなくて結構ですので、言ってくださーい」って、
店員さんが都度おっしゃっているんですよ。
上写真のとおり、陳列している天ぷらも、一盛り300円で売っていたから、
鶏天食べ損ねた私は、ついでに買おうかなと思ったんですけどね。
どうも揚げ物は、こうして揚げ置きされているものに興味なくやめておきました。
行列に30分くらい並んで、ようやく手に入れた、海苔巻き!
この1本で380円です。
お店の方がせっせと7,8人がかりで海苔巻き作っているんですけど、
お客各1人1人、5~10本もまとめて買って行かれるんですよ。
なので予想以上に時間かかりました。
この日のお昼ご飯として、近所の公園ですぐにいただきます。
玉子に、かんぴょう、紫蘇葉に、田麩が具材。
私の嫌いな緑色のやつが入ってないことに、ホッ(^^)
先に切ってくれていたので、一口でがぶりといただきます。
・・・・何これ?
まず、海苔の風味に、心、奪われましたよ。
すっごく香り高い磯の風味。
この海苔どこの使っているのか聞いて、買って帰りたいくらいの旨さ!!
あと、具材としては玉子がでかいですね。
この玉子も九州らしい甘めの味付けで、かんぴょうもそうなんですけど、
こういうの甘い味付けが嫌いな私が全然大丈夫なんです。
なぜかは、その他とのコンビネーションが抜群やから。
酢飯がちょっと酸っぱめなのと、紫蘇の葉の爽やかさがですね、
まるでオーケストラでも編成しているかのような、ええ音色を出すんです。
そして食感ですね、海苔のパリッと、玉子のフワッと、
かんぴょうのコリコリっと、シャリのモチモチッと・・・最高やな。
はっきり言い切れます。
今まで食べたこういう太巻き寿司って、一体なんだったのか?
500円以内で、こんなすごい海苔巻き食えるなんてね~
もう他の店の太巻きなんて食えんわ。
これは、そりゃ皆さん、5本も10本もまとめて買ってくはずやわ。
過去最高の海苔巻きをいただけて、至福の時間でした。
この店、近所にないことが残念無念・・・
やっぱ将来、温泉目当てで、別府に住もうかな?
旨さ…………19点
安さ…………17点
店の雰囲気…13点
B級度………18点
印象度………20点
総合評価……87点 評価Aランク
住所:大分県別府市中央町6-22 別府駅市場
電話:0977-22-5520
営業時間:8:00~18:30(売り切れしだい閉店)
定休日:火曜日
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