日本全国B級グルメぐるぐる紀行

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韓国で大ブームの辛口タレ漬け鶏焼肉プルダッ400g[火の鶏](キムチでやせる)

韓国で大ブームの辛口タレ漬け鶏焼肉プルダッ400g[火の鶏](キムチでやせる)

味付け肉のパック物って、楽天のお取り寄せ見ていると大量に出品されていますね。
過去にも1000円~2000円で送料込みのお値段の品を色々と購入したことがあります。
今回もビールのお供になるような味付け肉をその値段帯で探しておりました。


お値段は送料込みで1000円。
韓国系の辛口のタレで漬け込んだ鶏肉、プルダッです。
辛いの大好きな私でもあるし、販売元は大阪鶴橋コリアタウンにも近いお店。
ならば味付けもしっかり本場に近いもんが食えるのではないかと購入を決意。
「キムチでやせる」の辛口タレ漬け鶏焼肉プルダック400gです。



ご覧のように冷凍の真空パックで送られてきました。
韓国で大ブームの辛口タレ漬け鶏焼肉プルダッ400g[火の鶏](キムチでやせる)

韓国のこういう鶏焼肉と言えば、ダッカルビも有名ですが、
この名前の違いはなんなんやろ?
内容量は400gあるので、一人前には少し多いですね。

フライパンで、玉葱、もやし、キャベツと一緒に炒めます。
あ、鶏肉は結構肉厚やったんで、
野菜入れる前に、鶏肉だけ先に蒸し焼きにしてます。

この日はビールのお供に。
韓国で大ブームの辛口タレ漬け鶏焼肉プルダッ400g[火の鶏](キムチでやせる)

プリンプリンとした食感で弾力のある鶏肉、
そして韓国らしい唐辛子、にんにくの効いた味付け。
ただ、日本向けにマイルドにしてるんかな、思ったほどは辛くない。
もっと口から火出せるくらいかと思っただけに物足りないですね。
あ、けど味は美味しいですよ。

やっぱり1日では食いきれなかったので・・・
韓国で大ブームの辛口タレ漬け鶏焼肉プルダッ400g[火の鶏](キムチでやせる)

次の日はそのままご飯の上にのせてプルダック丼。
ただ、この肉厚で蒸し焼きにせねば中まで火が通らない肉は、
ご飯とあまり相性はよくないようで。
もっと薄切りでぱりっと焦げ目がつくくらいの肉がええですね。

まあ、大勢で焼き肉やるときの1品として加えるのがええかも。
外でのバーベキューに、
ちょっと味が変わったのとして購入なんていかがでしょうか。

味評価は10段階で★5つ

ファイブ・イー・ライフ株式会社
住所:大阪市東成区東小橋1-11-10
電話:06-6974-0055

↓今回こちらで購入↓

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