洛二神（大阪天満）魚介系あっさりラーメン
非常にここのラーメンの噂は昔から聞いていました。
ラーメン特集の記事やテレビでもよく取り上げられていますね。
全国2位になったというそのラーメンを堪能してみようと思った。
「洛二神」である。
場所はＪＲ天満駅から徒歩約3分、「天五中崎通商店街」に入ってすぐ、左手にある。
カウンターだけの10人も入れば、満員になる非常に小さい店である。
ここのスープは魚ダシと豚骨のWスープらしい。
魚ダシスープはあんまり好きではない自分だが、その豚骨とのハーモニーが
いかがなものか、非常に興味深かったのである。
ごく普通に中華そば（700円）を頼む。
鉢が非常に独創的ですね。
まずはそのスープを堪能。
うん、やはり魚系ダシの味が非常に濃厚である。
それを豚骨のまろやかさが包み込んでいるといったところか。
このスープ自体の味は非常にいいと思う。
また麺とのマッチ具合も絶妙。
中細のストレート麺がそのスープをきちんと絡めて、口の中に入ってくる。
いやーこういう魚系ダシのラーメンは尼崎の「虎一番」がつい先日、自分の中で一番であったが、
あっさりと塗り替えてくれましたね。
ただマイナス面はのっている具がイマイチ・・・
チャーシューはどんな味であったか、全く記憶にないくらいであり。
きくらげや干海老、海苔がのっていたように思うがどうもパンチがない。
いかにもラーメン通とおぼしき人たちが食べに来てました。
写真を撮り、スープをじっくり味わっている。
なんか納得されていたようですので、おいしかったんでしょう。
ただB級グルメ人間からすれば、普通のラーメンが700円ちゅうのが高く感じる。
せめて600円で出してくれていたら、満足して店を出たであろう。
まあ、魚系ダシのラーメンが好きな人間には、一度お試しください。
関西圏では、ここ以上の魚系ダシスープはないと思いますよ。
（追記：2006年の記事ですが、これ以降つけ麺ブームで魚介ダシは大流行です・・・）
旨さ…………14点
安さ…………11点
店の雰囲気…14点
Ｂ級度………14点
印象度………11点
総合評価……64点 評価Cランク
洛二神（らくにじん）
住所：大阪市北区浪花町4-22 藤ビル1F
電話：06-6371-1088
営業時間：[月～金]11:30～14:30 18:00～23:30[土]12:00～14:30 18:00～23:30
定休日：日曜日
今話題のつけめんは、六厘舎のつけ麺ですね
ラーメン特集の記事やテレビでもよく取り上げられていますね。
全国2位になったというそのラーメンを堪能してみようと思った。
「洛二神」である。
場所はＪＲ天満駅から徒歩約3分、「天五中崎通商店街」に入ってすぐ、左手にある。
カウンターだけの10人も入れば、満員になる非常に小さい店である。
ここのスープは魚ダシと豚骨のWスープらしい。
魚ダシスープはあんまり好きではない自分だが、その豚骨とのハーモニーが
いかがなものか、非常に興味深かったのである。
ごく普通に中華そば（700円）を頼む。
鉢が非常に独創的ですね。
まずはそのスープを堪能。
うん、やはり魚系ダシの味が非常に濃厚である。
それを豚骨のまろやかさが包み込んでいるといったところか。
このスープ自体の味は非常にいいと思う。
また麺とのマッチ具合も絶妙。
中細のストレート麺がそのスープをきちんと絡めて、口の中に入ってくる。
いやーこういう魚系ダシのラーメンは尼崎の「虎一番」がつい先日、自分の中で一番であったが、
あっさりと塗り替えてくれましたね。
ただマイナス面はのっている具がイマイチ・・・
チャーシューはどんな味であったか、全く記憶にないくらいであり。
きくらげや干海老、海苔がのっていたように思うがどうもパンチがない。
いかにもラーメン通とおぼしき人たちが食べに来てました。
写真を撮り、スープをじっくり味わっている。
なんか納得されていたようですので、おいしかったんでしょう。
ただB級グルメ人間からすれば、普通のラーメンが700円ちゅうのが高く感じる。
せめて600円で出してくれていたら、満足して店を出たであろう。
まあ、魚系ダシのラーメンが好きな人間には、一度お試しください。
関西圏では、ここ以上の魚系ダシスープはないと思いますよ。
（追記：2006年の記事ですが、これ以降つけ麺ブームで魚介ダシは大流行です・・・）
旨さ…………14点
安さ…………11点
店の雰囲気…14点
Ｂ級度………14点
印象度………11点
総合評価……64点 評価Cランク
洛二神（らくにじん）
住所：大阪市北区浪花町4-22 藤ビル1F
電話：06-6371-1088
営業時間：[月～金]11:30～14:30 18:00～23:30[土]12:00～14:30 18:00～23:30
定休日：日曜日
今話題のつけめんは、六厘舎のつけ麺ですね
