ラァメン家 69’N’ROLL ONE ロックンロールワンニボニボ(東京町田)ラーメン
六厘舎、全国お取り寄せラーメンシリーズ。
今回も色々と購入したのだが、中でも興味があったのがこれ。
![]() 行列ラーメン・つけめん店の味を食べ比べ!名店がここに集結!【大らーめん博2012】 ロックン... |
佐野実氏に「ライバルだ!」と言わしめた店。
その鶏は非常にこだわった比内地鶏を使い、
また醤油も和歌山・信州・群馬と3種類の熟成生醤油を合わせたもの。
その旨さがどんなもんかと思っておりました。
ラァメン家 69’N’ROLL ONEの ロックンロールワンニボニボ」である。
そのパッケージ構成。

今回購入した中では、一番容量が少ないかなって印象。
出来上がり。

そのシンプルな素材を楽しみたくて、敢えてトッピングはなしにしてみました。
そのニボニボスープをまず堪能してみる。
うーん・・・自身には相当薄い。
煮干しには2種類の鯵を季節によって、産地の異なるものを使用しているとのことであるが、
あまりその煮干しの主張を感じないのだ。
これなら、ネギ、もやしをトッピングすればよかったな。
チャーシューもこんなちっさなのが一切れ・・・

これまた物足りない。
麺。

これまた平凡。
全く主張を感じません。
「支那そばや」のラーメンも今回購入してみたのだが、
私の舌には合いませんでした。
その佐野実氏が絶賛したのだから、同系統の味なんであろう、
このロックンロールワンも、私には合いませんでしたね。
本当に、さっぱりし過ぎているのと、麺が柔いので、
そういうタイプ好きにはいかがであろうかってとこでしょうか。
味評価は10段階で★3つ
住所:東京都町田市原町田3-1-4 町田ターミナルプラザ2F
電話:非公開
営業時間:11:00~17:00 ※材料なくなり次第終了
定休日:不定休
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