山水亭（熊本）熊本ラーメン
九州の豚骨系はあっさりしたのと、こってりしたのがありますね。
熊本のはにんにくが効いていて、その風味も私には好み。
今回の九州ラーメン3食セットにも熊本のラーメンが含まれていました。
なかなか濃厚そうで、一番の楽しみに最後に食してみます。
熊本市内にあるラーメン屋「山水亭」です。
今回のセットは全て一緒でしたね。
麺と濃縮スープのセットです。
完成品（トップ写真）。
見た目、結構豪華に作成されておりますが、
これはチャーシューとネギを別途購入でトッピングしているから。
さらに、オプションおまけでついてきた辛子高菜も投入しています。
ただ、元のスープ自体にマー油も入っていて、
非常に濃厚そうにも見えるのはそのせいもあるかな。
そのスープ。
あっさり系の豚骨なんですけど、ええ感じでにんにくが効いています。
濃縮系にしては非常に出来のええスープ。
全部飲み干してしまいました。
麺は熊本ラーメンにしては珍しい、極細系ストレート。
うん、やっぱりこのぐらいの細さでかた麺で食べるのが私は好きだな。
これ食べて思ったのは、うん、にんにくばっちり効かせた、
パンチのあるラーメンは、私は好きだな～って印象。
こちらのラーメンも、お店で食べてみたい・・・
そういう気にさせてくれました。
味評価は10段階で★6つ
住所：熊本県熊本市上通町6-18
電話：096-325-1800
営業時間：11:00～21:00
定休日：定休日：第2、第4火曜定休
↓今回こちらで購入！
博多ラーメン福重屋、熊本豚骨ラーメン山水亭、鹿児島塩ラーメン 麺s らぱしゃ
熊本のはにんにくが効いていて、その風味も私には好み。
今回の九州ラーメン3食セットにも熊本のラーメンが含まれていました。
博多ラーメン福重屋、熊本豚骨ラーメン山水亭、鹿児島塩ラーメン 麺's らぱしゃ
、名店の味が一つに！ |
なかなか濃厚そうで、一番の楽しみに最後に食してみます。
熊本市内にあるラーメン屋「山水亭」です。
今回のセットは全て一緒でしたね。
麺と濃縮スープのセットです。
完成品（トップ写真）。
見た目、結構豪華に作成されておりますが、
これはチャーシューとネギを別途購入でトッピングしているから。
さらに、オプションおまけでついてきた辛子高菜も投入しています。
ただ、元のスープ自体にマー油も入っていて、
非常に濃厚そうにも見えるのはそのせいもあるかな。
そのスープ。
あっさり系の豚骨なんですけど、ええ感じでにんにくが効いています。
濃縮系にしては非常に出来のええスープ。
全部飲み干してしまいました。
麺は熊本ラーメンにしては珍しい、極細系ストレート。
うん、やっぱりこのぐらいの細さでかた麺で食べるのが私は好きだな。
これ食べて思ったのは、うん、にんにくばっちり効かせた、
パンチのあるラーメンは、私は好きだな～って印象。
こちらのラーメンも、お店で食べてみたい・・・
そういう気にさせてくれました。
味評価は10段階で★6つ
住所：熊本県熊本市上通町6-18
電話：096-325-1800
営業時間：11:00～21:00
定休日：定休日：第2、第4火曜定休
↓今回こちらで購入！
博多ラーメン福重屋、熊本豚骨ラーメン山水亭、鹿児島塩ラーメン 麺s らぱしゃ
