サッポロ 冬物語(サッポロビール)
冬のビールとなるとサッポロのイメージですよね。
そのサッポロ「冬物語」ですが、昨年2009年は販売されなかったんですよ。
私は全然気付いていませんでした。
けどやっぱりファンはたくさんいるんでしょうね。
原料に新たに炭焼き麦芽を使い、深みのある色と、
コクのある澄んだ後味を実現させたという新しい「冬物語」を今年は復活させました。
なるほど、2010年~2011年の限定バージョンとなっていますね。
まずは、出来合いのお惣菜をアテに。
![サッポロ 冬物語(サッポロビール)](sapporo_fuyu1.jpg)
揚げ出し豆腐です。
豆腐好きな私ですので、大概、晩ご飯の食卓の一品には豆腐があります。
アルコール類のアテにも最適なんですよ。
ビールでも、日本酒でも、ワインでも合わせることができます。
揚げ出し豆腐はそれに安いんですよね。
こんな結構大きめのでも2つで通常値段180円。
閉店前の特売で安くなってりゃ、即買いです。
で、これはしっかりと作りましたよ~
![サッポロ 冬物語(サッポロビール)](sapporo_fuyu2.jpg)
2日まるまるじっくりかけて煮込んだ、豚の角煮。
きちんとブロックから作ったので、ちょっと苦労しました。
ただし旨さは抜群!
![サッポロ 冬物語(サッポロビール)](sapporo_fuyu3.jpg)
じっくり脂抜きもしとりますんで、カロリーも抑えめ。
1日冷蔵庫でしっくり寝かせたので、味わいも芳醇。
店でもこんな旨い豚の角煮は食えないと思います。
自身、会心の出来!!!
その後はこんなのを炙って・・・
![サッポロ 冬物語(サッポロビール)](sapporo_fuyu4.jpg)
エイヒレです。
醤油マヨネーズにざっとつけて食うとホントええよな~
まあ、ビールより熱燗に合うアテですけどね。
で、今回の「サッポロ 冬物語」。
普段、家飲みビールは新ジャンルばかりなので、久しぶりのビール(^^;)
まず、そのうっすら茶褐色を帯びた濃い~色合いがいいですよね~
そして飲んでもそのコクには納得いきます。麦の香ばしい風味が素晴らしい。
これは絶対に鍋に合うビールです。
贅沢な鍋を食べるときにはこのビール必須だな~
また6本パックでも買ってこの冬、ストックに置いておこ。
評価対象外
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f7577%2f75773718.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f7577%2f75773718.jpg%3f_ex%3d80x80)
もう一杯極上のビールを飲もう!
そのサッポロ「冬物語」ですが、昨年2009年は販売されなかったんですよ。
私は全然気付いていませんでした。
けどやっぱりファンはたくさんいるんでしょうね。
原料に新たに炭焼き麦芽を使い、深みのある色と、
コクのある澄んだ後味を実現させたという新しい「冬物語」を今年は復活させました。
なるほど、2010年~2011年の限定バージョンとなっていますね。
まずは、出来合いのお惣菜をアテに。
![サッポロ 冬物語(サッポロビール)](sapporo_fuyu1.jpg)
揚げ出し豆腐です。
豆腐好きな私ですので、大概、晩ご飯の食卓の一品には豆腐があります。
アルコール類のアテにも最適なんですよ。
ビールでも、日本酒でも、ワインでも合わせることができます。
揚げ出し豆腐はそれに安いんですよね。
こんな結構大きめのでも2つで通常値段180円。
閉店前の特売で安くなってりゃ、即買いです。
で、これはしっかりと作りましたよ~
![サッポロ 冬物語(サッポロビール)](sapporo_fuyu2.jpg)
2日まるまるじっくりかけて煮込んだ、豚の角煮。
きちんとブロックから作ったので、ちょっと苦労しました。
ただし旨さは抜群!
![サッポロ 冬物語(サッポロビール)](sapporo_fuyu3.jpg)
じっくり脂抜きもしとりますんで、カロリーも抑えめ。
1日冷蔵庫でしっくり寝かせたので、味わいも芳醇。
店でもこんな旨い豚の角煮は食えないと思います。
自身、会心の出来!!!
その後はこんなのを炙って・・・
![サッポロ 冬物語(サッポロビール)](sapporo_fuyu4.jpg)
エイヒレです。
醤油マヨネーズにざっとつけて食うとホントええよな~
まあ、ビールより熱燗に合うアテですけどね。
で、今回の「サッポロ 冬物語」。
普段、家飲みビールは新ジャンルばかりなので、久しぶりのビール(^^;)
まず、そのうっすら茶褐色を帯びた濃い~色合いがいいですよね~
そして飲んでもそのコクには納得いきます。麦の香ばしい風味が素晴らしい。
これは絶対に鍋に合うビールです。
贅沢な鍋を食べるときにはこのビール必須だな~
また6本パックでも買ってこの冬、ストックに置いておこ。
評価対象外
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f7577%2f75773718.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f7577%2f75773718.jpg%3f_ex%3d80x80)
もう一杯極上のビールを飲もう!