日本酒Bar 酒[SA-SA]（神戸六甲道・新在家）兵庫B級グルメ

酒[SA-SA]（神戸六甲道・新在家）Bar

その日の飲みもそろそろ〆に。
私の気分としては、日本酒をちびちび飲みたいなっと。
ってことで向かったのがここ。
Barスタイルで日本酒が飲める店、酒[SA-SA]です。

店内の雰囲気はこんな感じ。
酒[SA-SA]（神戸六甲道・新在家）Bar

うす暗い雰囲気のBar。
非常に落ち着ける空間になっています。
なので、マスターとしては日本酒主体で立ち上げたお店らしいが、
いつのまにか近隣の飲食店の方が閉店後に飲みに来られるBarになり、
色々他のアルコールも置くようになったとのこと。

そのマスターと色々、日本酒、近隣の日本酒が飲める店談義で盛り上がる。
その日はちょうど休み明けで、日本酒揃っておらず、
私がその日に来訪したことを悔しがっておられました。
もっと色々チョイスしてオススメしたかったみたいです。

基本は四合瓶で、仕入れているとのことです。
酒[SA-SA]（神戸六甲道・新在家）Bar

まだまだ日本酒は、皆さんに受け入れてもらえないとのこと。
同行者には、こちら「越乃寒梅」。
まあ、誰でも知ってる銘柄ですが、昔ほどの人気はなくなり、
最近はプレミアつかない値段で提供されていますね。
元々が出来のいい新潟のお酒なので、味はしっかりしています。

私は地元の酒、浜福鶴の備前雄町、大吟醸。
酒[SA-SA]（神戸六甲道・新在家）Bar

なかなかの吟醸風味にこりゃええね～
楽天で見てみると、四合瓶やと2000円しないし、
なかなかCP値の高い大吟醸です。

アテには、わさび漬けを出してくれました。
酒[SA-SA]（神戸六甲道・新在家）Bar

日本酒にはこういうアテがいい。

同行者がワインと一緒に、チーズ盛り合わせを注文。
酒[SA-SA]（神戸六甲道・新在家）Bar

私はもう1杯、日本酒を。
酒[SA-SA]（神戸六甲道・新在家）Bar

羽州乃杜の生貯蔵酒。
醸造酒なので、ちょっと私の好みとはマッチせず。

この近辺ではあまりない、日本酒が飲めるBar。
マスターの気さくな人柄と、店の雰囲気がぴったりマッチ。
マスター自身はもっと日本酒に力を入れていきたいとのことでしたので、
日本酒好きな方は、六甲道界隈は立ち呑みの多い地域でもあるので、
その〆に非常にええと思いますよ。

旨さ…………12点
安さ…………11点
店の雰囲気…19点
Ｂ級度………14点
印象度………11点
総合評価……67点　評価Cランク

住所：兵庫県神戸市灘区友田町2丁目5-23 1F
電話：078-856-3435
営業時間：19:00～翌2:00
定休日：月曜日

ひとり呑みのススメ

日本全国B級グルメぐるぐる紀行

酒[SA-SA]（神戸六甲道・新在家）Bar

料理ジャンル別

次の宿泊候補地

地域別

買いたい物リスト