日本全国B級グルメぐるぐる紀行

日本全国のB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて、各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:3500軒突破!)

薩摩っ子ラーメン(大阪北新地)あっさりライト豚骨だがにんにく加えると凶暴になります・・・

大阪でチェーン展開しているニンニクラーメンのお店「薩摩っ子」です。


ここのラーメンは、あの強烈なニンニクを無性にふっと食べたくなる味です。
ただラーメンの値段が高い!850円・・・ふつうのラーメンですよ。
チャーシューメンになると1200円です。





必ずここはニンニクを入れるかどうか聞いてきます。
また中間のちょっとだけという意味の「チョイ」という頼み方もあります。
そう念のために聞いてくるぐらい、ここのニンニクはすさまじいのです。
夜に食べたら、次の日の夜までそのニンニクのにおいは消えません。



ここのスープはあっさりしていて、尚且つコクのあるトンコツ味。
そして細かい刻みにんにくが入ることで、すごくパンチのあるスープに仕上がります。
こういうあっさりとんこつではここのスープ、ナンバー1です。

再訪)
久しぶりに行くとかなりスープが薄く感じました。
あちこち美味しいラーメンを食べ歩いているからかな?

そして特筆すべきはチャーシュー。
これだけトロトロに煮込まれたチャーシューは、なかなかないですね。



麺は、細めの縮れ麺、これにニンニクが絡んできて堪らなくうまい。
にんにくラーメンとしてはホントいい出来ですね。

しかーし!やはり高い!
これを650円で出してたら、まあまあの評価です。
そして次の日仕事だったりしたら絶対食べれない!
ただ、ニンニク抜きなんて、中途半端なんは食べたくないですしね。

まあこれだけ高いのにリピーターがつくということは、ニンニク好きには虜になる
ラーメンだからでしょう。
自分にはちょっと高すぎて、足が遠のくな。

旨さ…………13点
安さ………… 6点
店の雰囲気…10点
B級度………14点
印象度………14点
総合評価……57点 評価Cランク

住所:大阪市北区曽根崎新地1-1-46
電話:06-6348-1157
営業時間:24時間
定休日:無休


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