坂本龍馬の純米超辛口「船中八策」(高知司牡丹)
今日の家呑み~
週に1、2回、月に6回は外で飲む日があった私ではあるが、
家で飲む機会が多くなり、月に4回も行けばいいほうです。
その分、旅行に行く機会を増やそうかなと企んでおります(^^)
まずは、秋の野菜と言えば・・・・
ナスですな~焼きナスは大好物の品です。
この茄子を輪切りにして、オーブンで焼き上げました。
そして、野菜をできるだけ食べるようにしています。
トマトとレタスのサラダ、炒りじゃこのせ。
で、今日のメインは・・・?
自家製麻婆豆腐です。
挽肉たっぷり、豆板醤たっぷりの激辛麻婆豆腐。
これが旨かった~
それに合わした日本酒が司牡丹の超辛純米「船中八策」。
辛口なのだが、口の中にべったり残る感じがなくって、
非常にさっぱりしている。
キレ味抜群なので、激辛麻婆豆腐にも非常に合います。
アテがなくなったので、緊急にアテを・・・
ハムキャベツサラダ~
最近、レタス、キャベツよく食ってるな。
ごちそうさまでした~♪
評価対象外
酒豪“坂本龍馬”の気分になって 貴方自身の「船中八策」を考えてみませんか★司牡丹 船中八策
週に1、2回、月に6回は外で飲む日があった私ではあるが、
家で飲む機会が多くなり、月に4回も行けばいいほうです。
その分、旅行に行く機会を増やそうかなと企んでおります(^^)
まずは、秋の野菜と言えば・・・・
ナスですな~焼きナスは大好物の品です。
この茄子を輪切りにして、オーブンで焼き上げました。
そして、野菜をできるだけ食べるようにしています。
トマトとレタスのサラダ、炒りじゃこのせ。
で、今日のメインは・・・?
自家製麻婆豆腐です。
挽肉たっぷり、豆板醤たっぷりの激辛麻婆豆腐。
これが旨かった~
それに合わした日本酒が司牡丹の超辛純米「船中八策」。
辛口なのだが、口の中にべったり残る感じがなくって、
非常にさっぱりしている。
キレ味抜群なので、激辛麻婆豆腐にも非常に合います。
アテがなくなったので、緊急にアテを・・・
ハムキャベツサラダ~
最近、レタス、キャベツよく食ってるな。
ごちそうさまでした~♪
評価対象外
酒豪“坂本龍馬”の気分になって 貴方自身の「船中八策」を考えてみませんか★司牡丹 船中八策