清水魚市場 河岸の市(静岡清水)自車製本マグロトロ丼850円!
静岡清水港には、清水魚市場の仲卸業者が直接販売する珍しい施設があります。
その名も、「清水魚市場 河岸の市」。
新鮮な魚介類が、卸値価格で購入できるってことですから、
海鮮好きの私が飛びつかないわけありません。
立ち寄って、何か購入していきましょう。
この日はGWが始まってた4月29日祝日・・・
まあとんでもない人出でした。
駐車場に入れるんにも、200台のキャパあるのに、20分待ちました。
この漁船は何獲りにいくんかな?
清水港といえば、天然マグロ。
日本一のマグロ漁獲量を誇っていますからね。
なので、飲食店でもマグロを扱ったお店が多かった。
もう一つ、別のお店のメニュー。
もう1枚。
どれもが海鮮好きの私にはめちゃめちゃ旨そうに見えるのだが、
値段が高い・・・
楽に1000円を超える値段設定です。
ただ、小売してるところも勿論あるので、こっちを物色しましょう。
伊勢エビも、生きたまんまで売ってた。
しかし100g850円は相当高い・・・
だって肉とは違って、ほとんどが甲殻の重さやん。
食べれへんとこが多過ぎる。
全ての店舗、全部見て回って、私はここが一番やなと思いました。
2貫700円で出しているようなトロの握りに使っている、
本マグロトロの切り落としが、なんと!850円!!!
鮪トロは大好き人間ですからね~
普段値段高くてほとんど食えないですが、この量でこの価格なら飛びつきます。
本マグロトロ切り落とし(850円)、購入~♪
寿司にする余った切り落とし部分ですけど、味は一緒ですからね。
こうして、自車製まぐろトロ丼の完成♪
ご飯は別のスーパーで購入し、そこの店のレンジでチンしました。
あ、なんで自家製でなくって、自車製なのかは、
家なしのホームレス旅中ですからね(^^)
車の中で作ったので悪しからずです。
切り落としなんで、形は不格好です。
しかし、この量見てくださいな!!
もうご飯が全く見えません。
にぎり寿司にすると、10貫以上の寿司ができるでしょう。
味は・・・本マグロのトロは濃厚な脂やね~♪
名前通りに口の中でとろけていきます。
ただ切り落とし部分なので、若干筋の多いとことかはありました。
全部が全部、上質ってわけにはいかないです。
それでも、店で食べるのと比べたら、そのCP値は全然違います。
まあ、半分以下の値段で同じ質は食えているやろな。
海鮮丼なんて、ご飯さえどっかで調達できれば、こうやって食えますから、
ええ質の魚を漁港近くで確保して、美味しくて安い丼を自分で作りましょう。
評価対象外
住所:静岡市清水区島崎町149
電話:054-355-3575
営業時間:いちば館10:00~18:00 まぐろ館10:00~22:00
(店舗により異なります)
定休日:水曜日(一部営業中の店舗もあります)
駐車場:200台(100円/30分)
※500円以上お買上の方1時間30分、お食事の方2時間30分無料
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