中華そば 新福菜館 KiKi京橋店(大阪)ラーメン
以前よりここのラーメンの真っ黒なスープには興味を抱いていた。
京都に本店がある店なのだが、京橋花月ができ、そのビルKiKi京橋にも
出店されていたんですね。
丁度、京橋で降りる機会があり、訪問してみることにしました。
「新福菜館」KiKi京橋店です。
しかし、ここ京橋花月はこんなとこに作って、人入るかなって思います。
京阪の片町口から、さらに3分ほどかかりますもんね。
人の流れからすると、ここ目当てじゃないと流れて来ないでしょう。
店内の様子。

かなり明るめの店内です。
カウンターとテーブルが程よく調和されており、一人でも、
4人までのグループでも、訪れやすいです。
こちらが食い物メニュー。

いたってシンプルです、ラーメンは一種類のみ。
ラーメンのスープの味を、一つだけで勝負している店は大好きです。
基本のラーメンが、700円はちょっと高いかなと思いますけどね。
その中華そば(700円)のみ、食券を購入する。
出来上がり!

ネット上、あちこちでよく見かける黒いスープです(^^)
まずはそのスープを一口・・・
うん、確かに濃い醤油の味がするけど、くどさは全然ありません。
昔なつかしの中華そばの味付けにコクを増したって感じです。
このスープの味わいいいですよ~♪
また・・・

チャーシューがすっごく豊富にトッピングされてるんですよ。
ん?チャーシュー麺頼んだかなって思うくらいに、
この写真に写ってる倍以上の量が入っています。
味わい的には、この醤油味スープに合わせたチャーシューやと思います。
そして麺。

太めのストレート麺です。
スープが濃い~ので、この太さやと思うんですけど、
自分には若干、スープの絡み具合に不満がありました。
なので・・・

卓上の「辛みの素」みたいなんをトッピングしました。
こうすることでスープに深みが出て、麺にもその味わいが絡んできました。
辛さが大丈夫な人は、こうやって食べる方が絶対ええと思います。
チャーシューの量が多かったので、この値段700円でも納得。
そしてラーメン全体の出来も、なかなか旨い。
濃いめのラーメン好きな方でも、また、あっさり醤油好きな方でも、
無難に対応できる柔軟性のある中華そばである。
旨さ…………19点
安さ…………14点
店の雰囲気…12点
B級度………15点
印象度………19点
総合評価……79点 評価Bランク
住所:大阪市都島区東野田町1-6-22 kiki京橋1F
電話:06-4801-8107
営業時間:11:00~23:00(LO22:30)
定休日:無休
席数:29席

全国B級グルメツーリング
京都に本店がある店なのだが、京橋花月ができ、そのビルKiKi京橋にも
出店されていたんですね。
丁度、京橋で降りる機会があり、訪問してみることにしました。
「新福菜館」KiKi京橋店です。
しかし、ここ京橋花月はこんなとこに作って、人入るかなって思います。
京阪の片町口から、さらに3分ほどかかりますもんね。
人の流れからすると、ここ目当てじゃないと流れて来ないでしょう。
店内の様子。

かなり明るめの店内です。
カウンターとテーブルが程よく調和されており、一人でも、
4人までのグループでも、訪れやすいです。
こちらが食い物メニュー。

いたってシンプルです、ラーメンは一種類のみ。
ラーメンのスープの味を、一つだけで勝負している店は大好きです。
基本のラーメンが、700円はちょっと高いかなと思いますけどね。
その中華そば(700円)のみ、食券を購入する。
出来上がり!

ネット上、あちこちでよく見かける黒いスープです(^^)
まずはそのスープを一口・・・
うん、確かに濃い醤油の味がするけど、くどさは全然ありません。
昔なつかしの中華そばの味付けにコクを増したって感じです。
このスープの味わいいいですよ~♪
また・・・

チャーシューがすっごく豊富にトッピングされてるんですよ。
ん?チャーシュー麺頼んだかなって思うくらいに、
この写真に写ってる倍以上の量が入っています。
味わい的には、この醤油味スープに合わせたチャーシューやと思います。
そして麺。

太めのストレート麺です。
スープが濃い~ので、この太さやと思うんですけど、
自分には若干、スープの絡み具合に不満がありました。
なので・・・

卓上の「辛みの素」みたいなんをトッピングしました。
こうすることでスープに深みが出て、麺にもその味わいが絡んできました。
辛さが大丈夫な人は、こうやって食べる方が絶対ええと思います。
チャーシューの量が多かったので、この値段700円でも納得。
そしてラーメン全体の出来も、なかなか旨い。
濃いめのラーメン好きな方でも、また、あっさり醤油好きな方でも、
無難に対応できる柔軟性のある中華そばである。
旨さ…………19点
安さ…………14点
店の雰囲気…12点
B級度………15点
印象度………19点
総合評価……79点 評価Bランク
住所:大阪市都島区東野田町1-6-22 kiki京橋1F
電話:06-4801-8107
営業時間:11:00~23:00(LO22:30)
定休日:無休
席数:29席

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