そばる（北海道札幌駅）昼は立ち食いそば・夜は立ち飲みの二毛作店
札幌はしご酒の2軒目。
この日は札幌の立ち飲みを巡る日と決めてました。
中でも、札幌駅構内にある、立ち食いそば屋さんが、呑めるメニューもあるってことでチェック済み。
というわけで、「そばる」ってお店にやって来ました。
店名は、蕎麦とバルを掛け合わせているんでしょうね。
いざ、中へ。
店内。
ご覧の、白木で出来たコの字立ちカウンターになっております。
で、アテはって思ったんですけど・・・
ホントは、蕎麦で日本酒をって想定してましたが、17時以降はやってない？
この中で選ぶとなると、北海道らしさのあるもんは、釧路流のザンギ（300円）ですが、
日本酒を呑もうと思ってたんで、これは合わない。
なので、こういうチョイスにしました。
肉豆腐（300円）です。
そして、日本酒は・・・
小樽の地酒「北の誉」のにごり酒「親玉」（500円）。
たっぷりな量あります。
このもろみがしっかり主張してる味は好きなやな～（＾＾）
そんで、肉豆腐ですけど・・・
自身にはその煮込み汁が甘かった。
今回の北海道旅では何度も苦しめられた、砂糖の多い甘い味付けでしたが、ここのお店もそうでした。
七味を多めにふりかけて、自身の舌に合うようにいたします。
肝心の蕎麦を食っていませんから、なんとも纏めきれませんけど、
この立地は、ふらっと立ち寄るのに最適。
私以外にも、おっちゃん1人呑みの聖地になってましたしね。
特に出張帰りに1杯、なんて利用もしやすいやろな。
旨さ…………10点
安さ…………14点
店の雰囲気…17点
Ｂ級度………13点
印象度………10点
総合評価……64点 評価Cランク
住所：北海道札幌市北区北6条西3
電話：011-211-5080
営業時間：6:30～22:00
定休日：無休
ひとり呑みのススメ
