中国小皿屋台 双琉[souryu](大阪あびこ)
あびこで飲んでおりました。
結構、お腹いっぱいになりつつあるが、同行者が麺類を食いたいとのこと。
で、この地域で本格的な中華を出す店は以前よりチェック済み。
次にこちらの店にいきましょかってことに。
中国小皿屋台 双琉(そうりゅう)です。
入り口はビニールシートに覆われていますんで、
屋台風の中華料理屋さんです。
店内はこんな感じ。
細く、狭い造りで、その日はどこかの会社の宴会が。
なので、ちょっと片隅で、料理が出てくるまでも待たせますが・・・
ってことで入れてもらいました。
メニュー。
もう一つ。
見ての通り、結構本格中華のラインナップ。
それもまた安い、400円前後の料理も結構あります。
こちらがドリンクメニュー。
さすがに中国系の揃え方も素晴らしいです。
私は紹興酒(380円)をホットでいただきます。
同行者はあまり飲まないので、奥。
熟成プーアル茶(280円)をいただいていました。
急須でいただけますし、お湯のおかわりもできます。
これが付きだしです。
店主のお父さんが近くで畑をやっていてそこで採れたもの。
めっちゃくちゃ新鮮な野菜です。
水々しくって、シャキシャキしてる。
これをゴマ油とマヨネーズでいただきます。
特に南アフリカからやって来たというアイスプラントという野菜。
これが特に美味しい。
こんな旨い野菜出されると脱帽もんですね。
まずいただいたのが水餃子。
黒ダレ味でいただきました。
はい、この店の実力がよく分かります。
これがまたすっげ~美味しい。
同行者が辛いの苦手やったんで、甘いタレにしましたが、
坦々味で食ってみたかった。
しかし、これだけは絶対譲れません。
一人で食べるからと、激辛麻婆豆腐のハーフ(480円)
辛さは選べるのですが、激辛をチョイス。
「相当辛いですよ、大丈夫ですか?」と店員さん。
辛い料理は食い慣れている私なので「はい♪」
ま、写真見ての通り、絶妙なスパイシー感。
ただ、青唐辛子をふんだんにこの激辛には入れており、
さすがにそれは避けて食べました。
うまい中華の店では、これも必ず食います。
小エビの炒飯(480円)。
これまた、パラパラでフワフワの出来のええチャーハン。
これだけうまいものが続くと納得。
鶏肉のフォー(580円)。
麺が食べたかった同行者用。
一口だけいただきましたが、店主、ベトナム料理もできるんですね、
さすがだな。
この値段で食える中華としては大阪、最高峰の部類。
そりゃ一品、700円、800円も出すとこのレベルはあるかもしれないが、
もう格が違うとしかいいようがない。
今後、大阪で中華食うときはこちらで食べます。
ただ小さい店なので、席の確認は必要ですね。
旨さ…………19点
安さ…………15点
店の雰囲気…16点
B級度………17点
印象度………20点
総合評価……87点 評価Aランク
住所:大阪市住吉区苅田5-6-5 メゾン大友1F 106号
電話:06-6655-0616
営業時間:ランチ[火~金]11:45~14:00
ディナー[火~木]18:00~22:00 [金・土・日・祝]18:00~23:00
定休日:月曜日
おうちでおつまみ中華
結構、お腹いっぱいになりつつあるが、同行者が麺類を食いたいとのこと。
で、この地域で本格的な中華を出す店は以前よりチェック済み。
次にこちらの店にいきましょかってことに。
中国小皿屋台 双琉(そうりゅう)です。
入り口はビニールシートに覆われていますんで、
屋台風の中華料理屋さんです。
店内はこんな感じ。
細く、狭い造りで、その日はどこかの会社の宴会が。
なので、ちょっと片隅で、料理が出てくるまでも待たせますが・・・
ってことで入れてもらいました。
メニュー。
もう一つ。
見ての通り、結構本格中華のラインナップ。
それもまた安い、400円前後の料理も結構あります。
こちらがドリンクメニュー。
さすがに中国系の揃え方も素晴らしいです。
私は紹興酒(380円)をホットでいただきます。
同行者はあまり飲まないので、奥。
熟成プーアル茶(280円)をいただいていました。
急須でいただけますし、お湯のおかわりもできます。
これが付きだしです。
店主のお父さんが近くで畑をやっていてそこで採れたもの。
めっちゃくちゃ新鮮な野菜です。
水々しくって、シャキシャキしてる。
これをゴマ油とマヨネーズでいただきます。
特に南アフリカからやって来たというアイスプラントという野菜。
これが特に美味しい。
こんな旨い野菜出されると脱帽もんですね。
まずいただいたのが水餃子。
黒ダレ味でいただきました。
はい、この店の実力がよく分かります。
これがまたすっげ~美味しい。
同行者が辛いの苦手やったんで、甘いタレにしましたが、
坦々味で食ってみたかった。
しかし、これだけは絶対譲れません。
一人で食べるからと、激辛麻婆豆腐のハーフ(480円)
辛さは選べるのですが、激辛をチョイス。
「相当辛いですよ、大丈夫ですか?」と店員さん。
辛い料理は食い慣れている私なので「はい♪」
ま、写真見ての通り、絶妙なスパイシー感。
ただ、青唐辛子をふんだんにこの激辛には入れており、
さすがにそれは避けて食べました。
うまい中華の店では、これも必ず食います。
小エビの炒飯(480円)。
これまた、パラパラでフワフワの出来のええチャーハン。
これだけうまいものが続くと納得。
鶏肉のフォー(580円)。
麺が食べたかった同行者用。
一口だけいただきましたが、店主、ベトナム料理もできるんですね、
さすがだな。
この値段で食える中華としては大阪、最高峰の部類。
そりゃ一品、700円、800円も出すとこのレベルはあるかもしれないが、
もう格が違うとしかいいようがない。
今後、大阪で中華食うときはこちらで食べます。
ただ小さい店なので、席の確認は必要ですね。
旨さ…………19点
安さ…………15点
店の雰囲気…16点
B級度………17点
印象度………20点
総合評価……87点 評価Aランク
住所:大阪市住吉区苅田5-6-5 メゾン大友1F 106号
電話:06-6655-0616
営業時間:ランチ[火~金]11:45~14:00
ディナー[火~木]18:00~22:00 [金・土・日・祝]18:00~23:00
定休日:月曜日
おうちでおつまみ中華