タンメンしゃきしゃき(東京錦糸町)
いよいよ東京全開最終日!
2011年年末東京ぶらり散歩旅8日目のあらすじはこちらで。
東京で食うラーメン・・・
まあ行列のできる有名店がいくつもありますので非常に迷います。
ただ、今回の旅では、ほかのもんを色々食べることにしていたので、
ラーメンは唯一、この店のみにしました。
錦糸町にあります、「タンメンしゃきしゃき」です。
たんめんって、なかなか関西では食えるとこないですよね。
なので、敢えてこの店をチョイスです。
店内の様子。
カウンターのみで10席ちょっと。
メニュー。
タンメンに餃子、ライスのみとシンプル。
そのタンメン(700円)をオーダーします。
出来上がり!
このこんもり盛られた具材がええね~
もやし、キャベツ、にんじん、ニラの野菜類に、そして豚バラです。
しゃきしゃきな炒められた野菜類が美味しい。
店名どおりの旨さです。
またスープは塩味のあっさり感もあり、野菜の旨みがたっぷりって感じ。
麺は太めの平打ち麺。
縮れも入っており、その旨みたっぷりのスープを、
うまい具合に絡んでくれます。
卓上には・・・
自家製のラー油がありました。
辛いの大好きな私はもちろん投入♪
辣油のねちっこい辛さが、全体をバシッと〆てくれます。
この味の変化も面白い。
今までほとんどタンメンって食べたことなかったが、
こんなに美味しいもんなのかと感動。
感じから言うと、長崎ちゃんぽんとかと似ていると思うんですけど、
私の舌にはここのタンメンの方が美味しく感じました。
うん、素晴らしい(^^)
旨さ…………17点
安さ…………13点
店の雰囲気…15点
B級度………12点
印象度………17点
総合評価……74点 評価Bランク
住所:東京都墨田区錦糸3-3-3
電話:03-3624-4541
営業時間:11:30~15:00 17:30~24:00
定休日:無休
語るラーメン東京 身も心もあったまる本当においしい115軒
2011年年末東京ぶらり散歩旅8日目のあらすじはこちらで。
東京で食うラーメン・・・
まあ行列のできる有名店がいくつもありますので非常に迷います。
ただ、今回の旅では、ほかのもんを色々食べることにしていたので、
ラーメンは唯一、この店のみにしました。
錦糸町にあります、「タンメンしゃきしゃき」です。
たんめんって、なかなか関西では食えるとこないですよね。
なので、敢えてこの店をチョイスです。
店内の様子。
カウンターのみで10席ちょっと。
メニュー。
タンメンに餃子、ライスのみとシンプル。
そのタンメン(700円)をオーダーします。
出来上がり!
このこんもり盛られた具材がええね~
もやし、キャベツ、にんじん、ニラの野菜類に、そして豚バラです。
しゃきしゃきな炒められた野菜類が美味しい。
店名どおりの旨さです。
またスープは塩味のあっさり感もあり、野菜の旨みがたっぷりって感じ。
麺は太めの平打ち麺。
縮れも入っており、その旨みたっぷりのスープを、
うまい具合に絡んでくれます。
卓上には・・・
自家製のラー油がありました。
辛いの大好きな私はもちろん投入♪
辣油のねちっこい辛さが、全体をバシッと〆てくれます。
この味の変化も面白い。
今までほとんどタンメンって食べたことなかったが、
こんなに美味しいもんなのかと感動。
感じから言うと、長崎ちゃんぽんとかと似ていると思うんですけど、
私の舌にはここのタンメンの方が美味しく感じました。
うん、素晴らしい(^^)
旨さ…………17点
安さ…………13点
店の雰囲気…15点
B級度………12点
印象度………17点
総合評価……74点 評価Bランク
住所:東京都墨田区錦糸3-3-3
電話:03-3624-4541
営業時間:11:30~15:00 17:30~24:00
定休日:無休
語るラーメン東京 身も心もあったまる本当においしい115軒