秀楽（大阪守口）ニンニク入り豚骨鶏ガララーメン
守口で一番評判のいいラーメン屋。。。
結構、こってりめのスープだと聞いていたので、
一度は行っておきたいと思っておりました。
ちゅうわけで今回初訪問、「秀楽」です。
場所は関西スーパーの向かいにあり、
駐車場はないです。
ちょっと車でないと行きにくい所ですのにね。
店内の様子。
横一直線カウンター7席程度なので、
休日のお昼時とか行列ができるそうですね。
外に待っている時用の椅子もありました。
今回、平日の18時過ぎに行ったんで、がらがらでしたが。
目の前の壁にメニューがあります。
夕方にはチャーシュー関係は全て売り切れになっていました。
結構、チャーシューが評判の店のようである。
あとは餃子、ライスのみのシンプルメニュー。
今回軽く、ラーメン（中）のみにしました、700円です。
普通のがこの値段は少しお高めかな。
卓上のトッピングもいたってシンプルです。
こちらがラーメン（中）。
あっ、注文時に「ニンニク入れますか？」って聞かれました。
その後、家に帰るだけやったので、入れていただきました（＾＾）
見た目はとろみがあって、結構、濃厚そうです。
そのスープを一口・・・
うんうん、豚骨と鶏ガラのそのスープは非常に味わい深い。
それに、にんにく風味がたっぷりだ。これは旨いね～
天下一品のこってりにも若干似たとこあります。
あれに、豚骨半分加えて、ニンニクたっぷりって感じかな。
自慢のチャーシュー。
思ってたほど、トロトロ感はなく、普通っぽいが、
味付けがこれはええですね、これまた完成度が高い。
麺は中くらいの縮れ麺。
このコクのあるにんにくスープを絡ますには、
思いっきり縮れたこの麺ならではだろう。
最後に・・・
このにんにく風味を醸し出した、きざみにんにくがたっぷりと、
底から顔を覗かせました。
ただ、これを食べないでおけば、後ににんにくの匂いが
強烈に残るってことはなかったです。
ラーメンの完成度は、スープ、チャーシュー、麺、
どれを取ってみても高く、その融合も抜群である。
またお店のお姉さんの愛想も非常によくって、
あ～いい店やった（＾＾）と気持ちよく後にできました。
天一のこってりタイプが好きな人間ならば、
是非ともプッシュしたいおすすめ店である。
旨さ…………18点
安さ…………12点
店の雰囲気…15点
Ｂ級度………16点
印象度………18点
総合評価……79点 評価Bランク
住所：大阪府守口市西郷通2-9-13
電話：06-6991-4446
営業時間：11:00～20:30
定休日：毎週水曜日、毎月第2日曜日
席数：7席
全国B級グルメツーリング
結構、こってりめのスープだと聞いていたので、
一度は行っておきたいと思っておりました。
ちゅうわけで今回初訪問、「秀楽」です。
場所は関西スーパーの向かいにあり、
駐車場はないです。
ちょっと車でないと行きにくい所ですのにね。
店内の様子。
横一直線カウンター7席程度なので、
休日のお昼時とか行列ができるそうですね。
外に待っている時用の椅子もありました。
今回、平日の18時過ぎに行ったんで、がらがらでしたが。
目の前の壁にメニューがあります。
夕方にはチャーシュー関係は全て売り切れになっていました。
結構、チャーシューが評判の店のようである。
あとは餃子、ライスのみのシンプルメニュー。
今回軽く、ラーメン（中）のみにしました、700円です。
普通のがこの値段は少しお高めかな。
卓上のトッピングもいたってシンプルです。
こちらがラーメン（中）。
あっ、注文時に「ニンニク入れますか？」って聞かれました。
その後、家に帰るだけやったので、入れていただきました（＾＾）
見た目はとろみがあって、結構、濃厚そうです。
そのスープを一口・・・
うんうん、豚骨と鶏ガラのそのスープは非常に味わい深い。
それに、にんにく風味がたっぷりだ。これは旨いね～
天下一品のこってりにも若干似たとこあります。
あれに、豚骨半分加えて、ニンニクたっぷりって感じかな。
自慢のチャーシュー。
思ってたほど、トロトロ感はなく、普通っぽいが、
味付けがこれはええですね、これまた完成度が高い。
麺は中くらいの縮れ麺。
このコクのあるにんにくスープを絡ますには、
思いっきり縮れたこの麺ならではだろう。
最後に・・・
このにんにく風味を醸し出した、きざみにんにくがたっぷりと、
底から顔を覗かせました。
ただ、これを食べないでおけば、後ににんにくの匂いが
強烈に残るってことはなかったです。
ラーメンの完成度は、スープ、チャーシュー、麺、
どれを取ってみても高く、その融合も抜群である。
またお店のお姉さんの愛想も非常によくって、
あ～いい店やった（＾＾）と気持ちよく後にできました。
天一のこってりタイプが好きな人間ならば、
是非ともプッシュしたいおすすめ店である。
旨さ…………18点
安さ…………12点
店の雰囲気…15点
Ｂ級度………16点
印象度………18点
総合評価……79点 評価Bランク
住所：大阪府守口市西郷通2-9-13
電話：06-6991-4446
営業時間：11:00～20:30
定休日：毎週水曜日、毎月第2日曜日
席数：7席
全国B級グルメツーリング
