高清水 氷温生貯蔵 辛口生貯（秋田）
ぶらりとスーパーのお酒コーナーにて。
購入せずに眺めるだけと思っていたが、冷蔵ケースの前で立ち止まった。
「高清水」・・・そう言えば、この前一緒に飲んだ人間が好きだと言ってたな。
「氷温生貯蔵 辛口生貯」って言葉にもすごくキレを感じたし、
お試しに買って帰りましょう。小瓶、370円でした。
それに合わせたアテはこんな感じで。
鯨の刺身。
身の部分と、尾っぽの部分かな？
両方の味わいが濃厚さと脂っこさなので、交互に食べていきした。
ブリ大根。
ブリのあらって結構安いので、家で作ってもリーズナブルなアテ。
また煮物は非常に日本酒に合うので、最近よく作っています。
大根はまた、七味多めにふって食べるのが好きですね。
そして、かつおたたき。
これはブロックを切っただけです（＾＾；）
かつおのたたきには皆さん、薬味どうします？
私は葱多めに、スライスニンニクですね～
次の日、仕事考えなくていいなら、大蒜が最高です。
で、今回、紹介した日本酒ですね。
一口飲んでみた感じは、うーんやっぱり普通酒だな～
冷やして飲むには少し役不足に感じます。
確かに辛口のキレは感じるんだけど、粗さが目立つんですね。
ちょっとちぐはぐしか感があるんです。
燗して飲んだ方が美味しいのかもしれません。
あまりスーパーのこういう日本酒は買わないようにしてるんだけど、
やはり、ちょっと値段に見合う味ではないかな。
ここ最近、楽天で吟醸酒も普通酒も一升瓶でどかんと購入しているので、
余計にそう感じるのかもしれません。
評価対象外
高清水 氷温生貯蔵 辛口生貯
使用酵母：協会6号
日本酒度：+8
酸度：1.1
アミノ酸度： 1.4
アルコール度数： 14.5
味の甘辛：辛口
味の濃淡：淡麗
↓こちらの高清水をぜひとも買いたいです！↓
高清水 大吟醸 嘉兆 1,8L
購入せずに眺めるだけと思っていたが、冷蔵ケースの前で立ち止まった。
「高清水」・・・そう言えば、この前一緒に飲んだ人間が好きだと言ってたな。
「氷温生貯蔵 辛口生貯」って言葉にもすごくキレを感じたし、
お試しに買って帰りましょう。小瓶、370円でした。
それに合わせたアテはこんな感じで。
鯨の刺身。
身の部分と、尾っぽの部分かな？
両方の味わいが濃厚さと脂っこさなので、交互に食べていきした。
ブリ大根。
ブリのあらって結構安いので、家で作ってもリーズナブルなアテ。
また煮物は非常に日本酒に合うので、最近よく作っています。
大根はまた、七味多めにふって食べるのが好きですね。
そして、かつおたたき。
これはブロックを切っただけです（＾＾；）
かつおのたたきには皆さん、薬味どうします？
私は葱多めに、スライスニンニクですね～
次の日、仕事考えなくていいなら、大蒜が最高です。
で、今回、紹介した日本酒ですね。
一口飲んでみた感じは、うーんやっぱり普通酒だな～
冷やして飲むには少し役不足に感じます。
確かに辛口のキレは感じるんだけど、粗さが目立つんですね。
ちょっとちぐはぐしか感があるんです。
燗して飲んだ方が美味しいのかもしれません。
あまりスーパーのこういう日本酒は買わないようにしてるんだけど、
やはり、ちょっと値段に見合う味ではないかな。
ここ最近、楽天で吟醸酒も普通酒も一升瓶でどかんと購入しているので、
余計にそう感じるのかもしれません。
評価対象外
高清水 氷温生貯蔵 辛口生貯
使用酵母：協会6号
日本酒度：+8
酸度：1.1
アミノ酸度： 1.4
アルコール度数： 14.5
味の甘辛：辛口
味の濃淡：淡麗
↓こちらの高清水をぜひとも買いたいです！↓
高清水 大吟醸 嘉兆 1,8L
