日本全国B級グルメぐるぐる紀行

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ツードッグスカクテル[サングリアフィズ] フレシネ エキストラ・ブリュット

さて、今回も家呑み話(^^)
最近、家で飲んでること多いんですよね~
そのまま、ごろりと横になれるんは、深酒すると記憶とばして、
帰れなくなる自分にはもってこい。
しかし、飲むものは毎回違った趣向で飲むようにはしております。



たこ焼き焼くぞーーー!!ってことで、
今回こんな感じで、たこ焼きパーティにお招きいただきました。



たこ焼きに一番合うお酒は???
なんといってもビールですよね。
ビールはがぶ飲みする勢いやったんで、安く抑えるため、
第3のビールに決定。
その中でも、一番、自分がビールに近い味と思っている、
「あじわい」にしました。

で、具材も、蛸ばっかりやと飽きるんで、
「ウィンナー」と「チーズ」も準備、あと「キムチ」も用意しました。
そして、今回下準備していただいた方は、なんと珍しく、
たこ焼きに細かく刻んだキャベツを入れるんですね。
こんなたこ焼き始めてです(^^)楽しみ♪

焼き上がり~


さて、トッピング。


葱は中には入れず、上からかける方式。
このほうが、葱のしゃっきりした味があるから、
自分はこっちのほうが好きですね。
いただくぞ~ほぉ~このたこ焼きは美味しいっ!
ビールがぐびぐびっと、どんどん空いていきます。
まさにビールに合わす為に、生まれたたこ焼きだな。

ビールばかりやと飽きるからこれ。
キリンが新たにツードッグスのバリュエーションにこんなのを加えました。
「サングリアフィズ」ブドウの甘みと酸味が豊かなサングリアを、
フィズに仕上げた爽やかな飲み心地が特長だそうな。 アルコール度数は5%。

サングリアと言ってもワインは使われておらず、ぶどう果汁で味を似せています。
なので、かなり甘い!です。ジュース飲んでるのと同じ感じ。

ソースたこ焼きばっかりやと飽きるからサラダも。


んじゃ、またたこ焼きも(^^)


結構、大っぷりにカットしてるので、蛸の風味がええ感じ。
他にも色々入れたけど、やっぱり蛸入れるのが一番美味しいよね。

さあ、けどやっぱり飽きてきた~チェンジ!!


たこ焼きはまず、醤油を加えてみて、しょうゆ味に仕立て上げました。
これだけでいただきます。
そして・・・これに合わせたアルコールは??

スペインのスパークリングワイン「フレシネ エキストラ・ブリュット」
フレシネのラインナップで最も古いアイテムです。
これかなり好きなんですよ。
まず安い!!流通量が豊富!
1000円で、ちょっと大きいスーパーに行ったら手軽に買えます。
で、味が辛口でさっぱりしてるんですね~
ワインは辛口、白派の私なんで、これはええです。

全部で50個は食ったかな~
どうもごちそうさんでした。

評価対象外


★やはり家庭に1台は必要ですよね★
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