ホルモン鍋たつ屋（大阪新世界・動物園前）安くて旨いピリ辛鍋！
今回は、最初ターゲットにしてた「たつ屋」を攻略してみることにする。
今度は躊躇なく暖簾をくぐり、店内へ。
中は5人くらいの従業員でやっているみたいだ。
カウンターもテーブルも半分くらい埋まってる。
自分の隣の席の上においていた鞄をおっちゃんがあわててのけた。
おいおい、そんないかつい人間やないで～って思いつつ、
会釈してそこに座らせてもらう。
ここはなんといっても、「ホルモン鍋」（750円）と「ホルモン煮込み」（300円）
という情報をネットから仕入れてきていたので、両方を注文。
それに瓶ビール（大）450円を頼む。そこでお姉ちゃんが「アサヒかキリンどっちにします？」
って聞いてくるので、昔からキリン党なんで問題なくキリンLAGERを注文。
やっぱアサヒスーパードライよりはLAGERなんよね。
ホルモン煮込みとLAGERがすぐに出てきて、
その後まもなく鍋が目の前のカセットコンロの上に置かれる。
この量がめっちゃすごい・・・ホンマにこれが1人前っていうくらいにこれでもかと、
ホルモン、野菜、キムチが放り込んである。
ちょっと頼んだことに後悔してる自分がいたわ。こりゃ食えんぞって。
まず鍋ができる前に煮込みをほうばってみる。これはめっちゃうまい！！
いわゆる白味噌で煮込んでいるのではなく、塩とすこし醤油だけの味付けみたいなのだが、
ホルモンの風味がそのまま噛めば滲み出てきてめっちゃうまい。
これだけうまいホルモンは生まれてきてから初めて食べた味やった。
その後鍋も煮えてきて、口にするが、さすがにこの量に閉口してきつつある、
うまいことはうまいのだが腹がいっぱいでそれ以上食えそうもない。
というわけでもやしとキャベツをすこし残してしまった・・・（お店の方すんません）
それでその店も後にする、1500円のご勘定なり。
（part2）
さあ、また「たつ屋」にやってきました。
さすがに、ここのホルモンキムチ鍋はボリュームありますからね～
2人で、ホルモン鍋（750円）とホルモン煮込み（300円）を１つづつ頼む。
さすがに鍋2人前も食えやしません。
まずは「ホルモン煮込み」・・・
こんだけの味わい深い煮こみはまあないでしょうな。
噛み締めれば、噛み締めるほど、味が滲み出てくる感じです。
そして、ごらんの「ホルモン鍋」です。
やはり1人前だというのに3人前はありそうなボリューム・・・
つくづく1人前にしといてよかった～ってな感じです。
夏に鍋つつくていうのも風情があるもんですが、この鍋は冬に、最初の店として
食ってみたいですねえ。
再訪）
鍋が安くて旨い店・・・両方兼ね備えている店はなかなかないでしょう。
そんな中、ここだけは別格ですね。
鍋を食いに行くとなると、絶対ここ。
地下鉄御堂筋線「動物園前」になる、「たつ屋」です。
店内の様子。
いかにもこの大衆チックなんがええですね～
店も一人客が多くて、めっちゃ静かです。
テレビの音だけが目立ってたなあ～
メニューはこんなの。
おっ♪値段上がってないではないですか。
どこの飲食店でも50円～100円値上げているのに、
この値段設定ええでしょ。
瓶ビールを呑みつつ、まずはホルモン煮込（300円）。
こいつがあっさりしてて、大好物なんですね。
フワ（肺）のクロは好みの味ではないんだが、
シロとよばれる腸の部分がええ味でるねんな～
このホルモン鍋、これで1人前ですよ、750円。
2人で食べて、ちょうどええ量です。
こいつがピリ辛の鍋ですっごく旨い。
夏場でも食べたいと思わせてくれる鍋ですね。
旨さ…………19点
安さ…………20点
店の雰囲気…11点
Ｂ級度………18点
印象度………17点
総合評価……85点 評価Aランク
ホルモン鍋 たつや 住所：大阪市西成区山王1丁目17-10
電話：06-6647-5992
営業時間：[火～土] 12:00～21:00 [日・祝] 12:00～19:00
定休日：月曜
★プリプリのマル腸の脂分が、旨みをだしてホルモン鍋は美味しくなります★
今度は躊躇なく暖簾をくぐり、店内へ。
中は5人くらいの従業員でやっているみたいだ。
カウンターもテーブルも半分くらい埋まってる。
自分の隣の席の上においていた鞄をおっちゃんがあわててのけた。
おいおい、そんないかつい人間やないで～って思いつつ、
会釈してそこに座らせてもらう。
ここはなんといっても、「ホルモン鍋」（750円）と「ホルモン煮込み」（300円）
という情報をネットから仕入れてきていたので、両方を注文。
それに瓶ビール（大）450円を頼む。そこでお姉ちゃんが「アサヒかキリンどっちにします？」
って聞いてくるので、昔からキリン党なんで問題なくキリンLAGERを注文。
やっぱアサヒスーパードライよりはLAGERなんよね。
ホルモン煮込みとLAGERがすぐに出てきて、
その後まもなく鍋が目の前のカセットコンロの上に置かれる。
この量がめっちゃすごい・・・ホンマにこれが1人前っていうくらいにこれでもかと、
ホルモン、野菜、キムチが放り込んである。
ちょっと頼んだことに後悔してる自分がいたわ。こりゃ食えんぞって。
まず鍋ができる前に煮込みをほうばってみる。これはめっちゃうまい！！
いわゆる白味噌で煮込んでいるのではなく、塩とすこし醤油だけの味付けみたいなのだが、
ホルモンの風味がそのまま噛めば滲み出てきてめっちゃうまい。
これだけうまいホルモンは生まれてきてから初めて食べた味やった。
その後鍋も煮えてきて、口にするが、さすがにこの量に閉口してきつつある、
うまいことはうまいのだが腹がいっぱいでそれ以上食えそうもない。
というわけでもやしとキャベツをすこし残してしまった・・・（お店の方すんません）
それでその店も後にする、1500円のご勘定なり。
（part2）
さあ、また「たつ屋」にやってきました。
さすがに、ここのホルモンキムチ鍋はボリュームありますからね～
2人で、ホルモン鍋（750円）とホルモン煮込み（300円）を１つづつ頼む。
さすがに鍋2人前も食えやしません。
まずは「ホルモン煮込み」・・・
こんだけの味わい深い煮こみはまあないでしょうな。
噛み締めれば、噛み締めるほど、味が滲み出てくる感じです。
そして、ごらんの「ホルモン鍋」です。
やはり1人前だというのに3人前はありそうなボリューム・・・
つくづく1人前にしといてよかった～ってな感じです。
夏に鍋つつくていうのも風情があるもんですが、この鍋は冬に、最初の店として
食ってみたいですねえ。
再訪）
鍋が安くて旨い店・・・両方兼ね備えている店はなかなかないでしょう。
そんな中、ここだけは別格ですね。
鍋を食いに行くとなると、絶対ここ。
地下鉄御堂筋線「動物園前」になる、「たつ屋」です。
店内の様子。
いかにもこの大衆チックなんがええですね～
店も一人客が多くて、めっちゃ静かです。
テレビの音だけが目立ってたなあ～
メニューはこんなの。
おっ♪値段上がってないではないですか。
どこの飲食店でも50円～100円値上げているのに、
この値段設定ええでしょ。
瓶ビールを呑みつつ、まずはホルモン煮込（300円）。
こいつがあっさりしてて、大好物なんですね。
フワ（肺）のクロは好みの味ではないんだが、
シロとよばれる腸の部分がええ味でるねんな～
このホルモン鍋、これで1人前ですよ、750円。
2人で食べて、ちょうどええ量です。
こいつがピリ辛の鍋ですっごく旨い。
夏場でも食べたいと思わせてくれる鍋ですね。
旨さ…………19点
安さ…………20点
店の雰囲気…11点
Ｂ級度………18点
印象度………17点
総合評価……85点 評価Aランク
ホルモン鍋 たつや 住所：大阪市西成区山王1丁目17-10
電話：06-6647-5992
営業時間：[火～土] 12:00～21:00 [日・祝] 12:00～19:00
定休日：月曜
★プリプリのマル腸の脂分が、旨みをだしてホルモン鍋は美味しくなります★
