トキハインダストリー・若草公園店(大分市中央町)ご当地スーパーめぐり・鶏刺し
大分市で本日は宿泊。
晩ご飯もホテルの部屋で食べる予定です。
というわけで、いつもの私の晩飯テーマ、ご当地スーパーを物色しようかと(^^)
ちょうど、大分駅を降りて、繁華街方面に向かえば、スーパーもあるでしょう。
そこで見つけたのがここ、「トキハインダストリー」若草公園店です。
大分県内でのみ、24店舗展開しているご当地スーパー。
こういうローカルスーパーマーケットは、どんどん全国巡りたい。
まず、目についたのがこれ。
連子鯛です、半額の品にはどこのスーパーに行っても、
まずチェックするのが貧乏人である私の常ですけど(^^;)
地元で揚がってる鯛やし、すっごく立派なんですけど、
調理が全くできませんから、買うのムリですね。
しかし、車中泊の旅では、こういうのもどんどん購入していきます。
引き続き、惣菜コーナーを物色。
なぜかあまり残ってなかった・・・
鶏肉の惣菜品でも購入しようかと思ったんですけど。
チキンカツも、別の店でロースカツサンド購入しているからいらん。
そして、やっぱお肉コーナーやな~
これが関西のスーパーマーケットでは絶対見られない風景。
鶏の生肉刺しが、豊富に売られているんですよ。
これやとレンジなくてもそのまま食えるし、購入決定ですね。
買ったのはこちら。
鶏肉(生食用)ジャンボS、お値段は380円(税別)。
もし関西でこういうの売っていたとしても、この値段やと量は3分の1ですよ。
こーんな感じで、3列も並んでおります。
1段目、3段目、部位はよーわからんけど、コリコリと弾力のある鶏肉。
そして真ん中の列のはササミかな?ねっとりとした食感です。
ただ、以前からの旅で分かっていたんですけど、
こういうのについてる九州のタレってめっちゃ甘いんですよ。
九州の醤油は甘いってのが頭にあったので、
今回、醤油とポン酢を持参してました(^^)
そのポン酢を、この鶏刺しでは使用しましたね。
あとは、海鮮は生で食える、地元のもんを。
大分県産の文字を見つけ、しめこのしろ(398円+税)を。
いただく。
包丁もなんも持ってきてないから、
尻尾をつまんで、わさび醤油につけて、ガブリ!
ワイルド~♪やけど、寿司ネタにしたい味。
もひとつ。
国東半島で獲れた、青なまこ(398円+税)。
しかし、これはビールと酎ハイのアテやないな。
どうしても日本酒飲みたくなったわ・・・
今回、ホテルにレンジもなかったので、
冷たいままでもいただけるものとして、こんな購入になりましたけど、
レンジがあれば、もっと温めて食えるもんが1つくらい欲しかった。
また日本一周車中泊の旅では、取り揃え方を工夫したいと思います。
評価対象外
住所:大分県大分市中央町2-5-3
電話:097-533-2200
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休
おいしいご当地スーパーマーケット [ 森井ユカ ]
晩ご飯もホテルの部屋で食べる予定です。
というわけで、いつもの私の晩飯テーマ、ご当地スーパーを物色しようかと(^^)
ちょうど、大分駅を降りて、繁華街方面に向かえば、スーパーもあるでしょう。
そこで見つけたのがここ、「トキハインダストリー」若草公園店です。
大分県内でのみ、24店舗展開しているご当地スーパー。
こういうローカルスーパーマーケットは、どんどん全国巡りたい。
まず、目についたのがこれ。
連子鯛です、半額の品にはどこのスーパーに行っても、
まずチェックするのが貧乏人である私の常ですけど(^^;)
地元で揚がってる鯛やし、すっごく立派なんですけど、
調理が全くできませんから、買うのムリですね。
しかし、車中泊の旅では、こういうのもどんどん購入していきます。
引き続き、惣菜コーナーを物色。
なぜかあまり残ってなかった・・・
鶏肉の惣菜品でも購入しようかと思ったんですけど。
チキンカツも、別の店でロースカツサンド購入しているからいらん。
そして、やっぱお肉コーナーやな~
これが関西のスーパーマーケットでは絶対見られない風景。
鶏の生肉刺しが、豊富に売られているんですよ。
これやとレンジなくてもそのまま食えるし、購入決定ですね。
買ったのはこちら。
鶏肉(生食用)ジャンボS、お値段は380円(税別)。
もし関西でこういうの売っていたとしても、この値段やと量は3分の1ですよ。
こーんな感じで、3列も並んでおります。
1段目、3段目、部位はよーわからんけど、コリコリと弾力のある鶏肉。
そして真ん中の列のはササミかな?ねっとりとした食感です。
ただ、以前からの旅で分かっていたんですけど、
こういうのについてる九州のタレってめっちゃ甘いんですよ。
九州の醤油は甘いってのが頭にあったので、
今回、醤油とポン酢を持参してました(^^)
そのポン酢を、この鶏刺しでは使用しましたね。
あとは、海鮮は生で食える、地元のもんを。
大分県産の文字を見つけ、しめこのしろ(398円+税)を。
いただく。
包丁もなんも持ってきてないから、
尻尾をつまんで、わさび醤油につけて、ガブリ!
ワイルド~♪やけど、寿司ネタにしたい味。
もひとつ。
国東半島で獲れた、青なまこ(398円+税)。
しかし、これはビールと酎ハイのアテやないな。
どうしても日本酒飲みたくなったわ・・・
今回、ホテルにレンジもなかったので、
冷たいままでもいただけるものとして、こんな購入になりましたけど、
レンジがあれば、もっと温めて食えるもんが1つくらい欲しかった。
また日本一周車中泊の旅では、取り揃え方を工夫したいと思います。
評価対象外
住所:大分県大分市中央町2-5-3
電話:097-533-2200
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休
おいしいご当地スーパーマーケット [ 森井ユカ ]