徳島ラーメン専門店 東大 八万店（徳島市八万町）
四国に上陸！四国のラーメンといえば、徳島ラーメンが有名ですな～
その本場のラーメン食うために、徳島へ車を走らせます。
目当てのお店は閉店で間に合わず、もう一つの人気店へ。
徳島でチェーン展開しています「東大」の八万店へ寄りました。
ここは直営店でなく、のれん分けの店みたいですね。
さてメニューを。
ここはやはり、直営店ではないので、ちょっと違う感じ。
普通の徳島ラーメン（550円）の他に、やみつきラーメン（600円）ってのもある。
普通のより、結構こってりしているようだ。
自分はその「やみつきラーメン」に、同行者は「徳島ラーメン」にする。
あと、麺の大盛り、替え玉が無料なんだそうな。
この日は夜にまた飲みに行く予定だったので、あえて、麺の追加は我慢する。
こちらが「やみつきラーメン」（600円）
徳島ラーメンを脂こってりにして、ニンニクを加えたスープ。
見た目、背脂も浮いており、こってり好きの人間にはよさげ。
スープをすすってみると、うんうん、にんにく風味がかなり効いている。
ただでも塩辛い徳島ラーメンスープをここまでする必要はないかって感じ。
肉はバラ肉が若干のっかっています。
そして「徳島ラーメン」（550円）
こっちは見た目、すごくさっぱりしてそうですね～
スープを飲んでみた感じ・・・
うんうん、こっちのほうが美味しいですね。
とろりとした、醤油が勝った、いかにも徳島ラーメンって味の豚骨醤油。
麺は中細のストレート麺。
麺は自家製麺であって、非常にコシがある美味しい麺。
このスープにはこれ！って麺ですな。
で、食べてる途中に気がついたことが・・・
壁のメニューを眺めていると、卵0円って書いているではないか！！
徳島ラーメンには生卵って印象やったんで、ほぼ食べ終わった時に、
これに気がついたのは大きなミスでした。
普通の徳島ラーメンは、いかにも徳島って味でなかなか。
そして麺のおかわり自由は非常に嬉しいし、卵も無料である。
この値段で、ボリュームがあるってのもええ感じ。
近所にあれば、しょっちゅう通ってるな。
旨さ…………16点
安さ…………17点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………14点
印象度………15点
総合評価……74点 評価Bランク
住所：徳島市八万町下福万169-12
電話：088-668-8460
営業時間：11:00～18:00
定休日：火曜
全国B級グルメツーリング
その本場のラーメン食うために、徳島へ車を走らせます。
目当てのお店は閉店で間に合わず、もう一つの人気店へ。
徳島でチェーン展開しています「東大」の八万店へ寄りました。
ここは直営店でなく、のれん分けの店みたいですね。
さてメニューを。
ここはやはり、直営店ではないので、ちょっと違う感じ。
普通の徳島ラーメン（550円）の他に、やみつきラーメン（600円）ってのもある。
普通のより、結構こってりしているようだ。
自分はその「やみつきラーメン」に、同行者は「徳島ラーメン」にする。
あと、麺の大盛り、替え玉が無料なんだそうな。
この日は夜にまた飲みに行く予定だったので、あえて、麺の追加は我慢する。
こちらが「やみつきラーメン」（600円）
徳島ラーメンを脂こってりにして、ニンニクを加えたスープ。
見た目、背脂も浮いており、こってり好きの人間にはよさげ。
スープをすすってみると、うんうん、にんにく風味がかなり効いている。
ただでも塩辛い徳島ラーメンスープをここまでする必要はないかって感じ。
肉はバラ肉が若干のっかっています。
そして「徳島ラーメン」（550円）
こっちは見た目、すごくさっぱりしてそうですね～
スープを飲んでみた感じ・・・
うんうん、こっちのほうが美味しいですね。
とろりとした、醤油が勝った、いかにも徳島ラーメンって味の豚骨醤油。
麺は中細のストレート麺。
麺は自家製麺であって、非常にコシがある美味しい麺。
このスープにはこれ！って麺ですな。
で、食べてる途中に気がついたことが・・・
壁のメニューを眺めていると、卵0円って書いているではないか！！
徳島ラーメンには生卵って印象やったんで、ほぼ食べ終わった時に、
これに気がついたのは大きなミスでした。
普通の徳島ラーメンは、いかにも徳島って味でなかなか。
そして麺のおかわり自由は非常に嬉しいし、卵も無料である。
この値段で、ボリュームがあるってのもええ感じ。
近所にあれば、しょっちゅう通ってるな。
旨さ…………16点
安さ…………17点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………14点
印象度………15点
総合評価……74点 評価Bランク
住所：徳島市八万町下福万169-12
電話：088-668-8460
営業時間：11:00～18:00
定休日：火曜
全国B級グルメツーリング
