崔おばさんのキムチ（大阪鶴橋）韓国食品・料理
今日は鶴橋界隈で飲み食いする予定・・・
で、せっかくここまで来たんですから、ちょっと韓国食品を物色。
その中でも非常に賑わっているキムチ屋さんがありました。
ちょっと覗いていきましょうか、「崔おばさんのキムチ」です。
キムチ系の味付けのもんがずらりと並んでいますね～
私は辛い物大好きなので、キムチも大好物♪
キムチさえあれば、ご飯は軽くお茶碗3杯は食えます。
で、これだけ種類あると、どれもが少しずついただきながら、
酒を呑みたい気分になりますね。
中でも一番気になったのは、「生カキキムチ」でした。
正統派のキムチはこんな感じで。
試食品を色々と置いてくれているので、少し摘ませていただく。
普通の辛さの白菜キムチ（450円）は、私には辛さが物足りない。
で、もうひとつ上の辛口キムチ（450円）を食べると、ほどよい辛さ。
ご飯のおかずにはこのぐらいがええでしょうと購入しました。
さーて、厳重に包装されたビニールパックを取り除く。
すごいにんにくの香りがします。
なので、持ち帰るのに、2重にパックされていたんやね。
食べやすい大きさにカットしていきます。
熱々ご飯と一緒にいただきましょう！
食べてみた印象は、唐辛子の辛さは直接舌に伝わってきません。
白菜の甘みがよくわかるまろやかな辛さなのである。
あとにんにくを中心とした調味料、香辛料の複雑に絡んだ味がします。
あ～あかん！ご飯もう1杯食べよ。
スーパーでプラスチックの入れ物に入ってるキムチとは全然違う味。
安っぽい焼き肉屋しか行かない私には、これがホントのキムチの味かと、
ちょっと衝撃を受けましたね。
ただ、にんにく風味が強いので、仕事が翌日あるときは、
なかなか食べることができないな・・・
あと、ここはいろんな韓国料理のイートインもできますので、
本場の味をここで食べることもできますよ。
旨さ…………17点
安さ…………14点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………17点
印象度………13点
総合評価……73点 評価Bランク
住所：大阪市東成区東小橋3-15-1
電話：06-6972-2188
営業時間：9:30～22:00 (水曜・日・祝9:30～20:00) 飲食はL.O.30分前
定休日：元旦
席数：14席 （テーブル4人掛け1つ・カウンター10席）
駐車場：無
★サムゲタンとあっさり白菜キムチの豪華セット★
で、せっかくここまで来たんですから、ちょっと韓国食品を物色。
その中でも非常に賑わっているキムチ屋さんがありました。
ちょっと覗いていきましょうか、「崔おばさんのキムチ」です。
キムチ系の味付けのもんがずらりと並んでいますね～
私は辛い物大好きなので、キムチも大好物♪
キムチさえあれば、ご飯は軽くお茶碗3杯は食えます。
で、これだけ種類あると、どれもが少しずついただきながら、
酒を呑みたい気分になりますね。
中でも一番気になったのは、「生カキキムチ」でした。
正統派のキムチはこんな感じで。
試食品を色々と置いてくれているので、少し摘ませていただく。
普通の辛さの白菜キムチ（450円）は、私には辛さが物足りない。
で、もうひとつ上の辛口キムチ（450円）を食べると、ほどよい辛さ。
ご飯のおかずにはこのぐらいがええでしょうと購入しました。
さーて、厳重に包装されたビニールパックを取り除く。
すごいにんにくの香りがします。
なので、持ち帰るのに、2重にパックされていたんやね。
食べやすい大きさにカットしていきます。
熱々ご飯と一緒にいただきましょう！
食べてみた印象は、唐辛子の辛さは直接舌に伝わってきません。
白菜の甘みがよくわかるまろやかな辛さなのである。
あとにんにくを中心とした調味料、香辛料の複雑に絡んだ味がします。
あ～あかん！ご飯もう1杯食べよ。
スーパーでプラスチックの入れ物に入ってるキムチとは全然違う味。
安っぽい焼き肉屋しか行かない私には、これがホントのキムチの味かと、
ちょっと衝撃を受けましたね。
ただ、にんにく風味が強いので、仕事が翌日あるときは、
なかなか食べることができないな・・・
あと、ここはいろんな韓国料理のイートインもできますので、
本場の味をここで食べることもできますよ。
旨さ…………17点
安さ…………14点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………17点
印象度………13点
総合評価……73点 評価Bランク
住所：大阪市東成区東小橋3-15-1
電話：06-6972-2188
営業時間：9:30～22:00 (水曜・日・祝9:30～20:00) 飲食はL.O.30分前
定休日：元旦
席数：14席 （テーブル4人掛け1つ・カウンター10席）
駐車場：無
★サムゲタンとあっさり白菜キムチの豪華セット★
