中華料理 長江(神戸三宮)
本格四川!平日ランチ限定の麻婆豆腐定食
神戸実家滞在中の昼飯は、三宮でいただける平日限定ランチを攻める。
どこがええかな~と検索すると、本格四川料理が平日のみランチやってるみたい。
神戸で中華はホント、アタリのお店が多いですからね。
今日はここに決定、中華料理のお店、「長江」です。
見た目、少し高級感のある店構え。
お店は2階にありますので、階段を上ります。
なかなか雰囲気がいい。
おそらくネイティブの方の経営でしょう。
平日お昼のランチは2種類のみ。
担々麺か麻婆豆腐のセットで、いずれも850円です。
四川の辛い麻婆豆腐大好きな私なので、マーボー豆腐セット(850円)にしました。
店内の雰囲気。
カウンターにテーブル席。
空いてますので、テーブル席に案内されました。
こちらが麻婆豆腐セット(850円)。
ライスと小皿がついてます。
ただ、あとスープがあればな~って思いますね。
麻婆豆腐。
ねっとり感、とろみが結構あります。
あまり「麻」山椒の痺れ感はなくって、「辣」の辛味が優ってます。
ご飯のおかずに最適♪これは旨いわ。
ライスはこの1杯では足りず、おかわりしました。
小皿。
蒸し鶏のネギソース掛け。
このネギソースが美味しいね~
さっぱりしてるから、辛い麻婆豆腐のアクセントに丁度いい。
日本人の舌に合わせてなのか、がつんとした四川の味ってことはなく、
ピリッと辛さの効いたまろやか麻婆豆腐って印象。
けど、その味付けは非常によかったです。
お店の雰囲気もよく、夜の単品もそんなに高い店ではないですから、
神戸中華を楽しむには、ええ店ですね。
旨さ…………18点
安さ…………14点
店の雰囲気…14点
B級度………14点
印象度………17点
総合評価……77点 評価Bランク
住所:兵庫県神戸市中央区下山手通2-16-8 新興ビル2F
電話:078-331-4875
営業時間:ランチ11:30~14:00(平日のみ) ディナー17:00~25:00
定休日:月曜
おうちでおつまみ中華