ヴァン・ムスー[VIN MOUSSEUX](フランス・スパークリングワイン)
ワイン福袋・・・
京阪デパートの年初の福袋にこんなのがありました。
普段、福袋なんて購入しない私なんですけど、
お酒の福袋なんて、何が入っているか非常に楽しみ♪
そちらで手に入れたのが今回の、ヴァン・ムスー[VIN MOUSSEUX]です。
フランス産のスパークリングワイン。
造り手はヴィトー・アルベルティ。
コート・シャロネーズとコート・ド・ボーヌ産のアリゴテ50%、
他で1本のお値段色々と調べてみましたが、約1000円。
ってことはこの福袋はハズレだな。
イタリアンなアテで開始。
ブロッコリと帆立のマリネ風。
泡にはこういうさっぱりイタリアンが好き。
鶏肉と白菜の中華風炒め。
なぜに?中華って思われますが、残り物一掃です(^^;)
八宝菜的な味付けで、これもあっさりさせました。
メインに、ご飯も欲しかったので・・・
マグロ丼。
ま、これも合わないって意見多いとは思いますが、
お腹減ってて、ご飯食いたかったんやもん。
最後はこういうおつまみ系で〆。
今回のこのスパークリングワインですけど。
お味はさっぱりドライ系の辛口。
この手のタイプはどんな料理にも合わせられます。
ただ、お値段それなりの、特徴をあまり感じないお味です。
まあ、今回ぐらいの安く済ませた食卓には合うスパークリングかと。
ただ、もっと芳醇なイタリアンを作成すると力負けしてしまうでしょうね。
評価対象外
死ぬ前に飲むべき1001ワイン
京阪デパートの年初の福袋にこんなのがありました。
普段、福袋なんて購入しない私なんですけど、
お酒の福袋なんて、何が入っているか非常に楽しみ♪
そちらで手に入れたのが今回の、ヴァン・ムスー[VIN MOUSSEUX]です。
フランス産のスパークリングワイン。
造り手はヴィトー・アルベルティ。
コート・シャロネーズとコート・ド・ボーヌ産のアリゴテ50%、
他で1本のお値段色々と調べてみましたが、約1000円。
ってことはこの福袋はハズレだな。
イタリアンなアテで開始。
ブロッコリと帆立のマリネ風。
泡にはこういうさっぱりイタリアンが好き。
鶏肉と白菜の中華風炒め。
なぜに?中華って思われますが、残り物一掃です(^^;)
八宝菜的な味付けで、これもあっさりさせました。
メインに、ご飯も欲しかったので・・・
マグロ丼。
ま、これも合わないって意見多いとは思いますが、
お腹減ってて、ご飯食いたかったんやもん。
最後はこういうおつまみ系で〆。
今回のこのスパークリングワインですけど。
お味はさっぱりドライ系の辛口。
この手のタイプはどんな料理にも合わせられます。
ただ、お値段それなりの、特徴をあまり感じないお味です。
まあ、今回ぐらいの安く済ませた食卓には合うスパークリングかと。
ただ、もっと芳醇なイタリアンを作成すると力負けしてしまうでしょうね。
評価対象外
死ぬ前に飲むべき1001ワイン