日本全国B級グルメぐるぐる紀行

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(掲載店舗数:3500軒突破!)

炭焼やきとり 一番 JR尼崎店(兵庫尼崎)

今日の気分は焼き鳥を食いたい気分・・・
どこで食べようかな~と思っていると、
焼き鳥屋らしいオレンジ色をしたお店が!
今日はここにしましょ。
関西一円中心でフランチャイズチェーン展開している、
紀州備長炭使用の焼き鳥店「一番」である。



店内の様子。。。


やはり焼き鳥屋らしい、この雰囲気いいですね(^^)
さあ、生中頼んで、じっくりメニュー拝見です。


焼き鳥は2本での値段なので、まあごく普通の値段設定。
中心が1本140円ってな値段です。

こちらがその他色々。


うん、やはりそこそこのお値段で並んでます。

これが付け出し。


揚げとなっぱを炊いたもんでした。
これが結構薄味で美味しい~
焼き鳥にも期待してしまいます。

まず、これがネック(280円)。


塩でいただきました。
うーん・・・肉の弾力はいい感じだが、塩加減がイマイチ。

ズリ(200円)と皮(160円)です。


ズリはまあまあやけど、皮はこれなんですか・・・
皮はパリッとした焼き加減が大事やけどこれは全然ダメ、
ふにゃふにゃです。

そして、こころ(280円)。


やはり、素材を巧く活かしきれていない感じ。

もう塩加減、焼き方が全くもって、ホント焼き鳥屋?って思いました。
やはりこういうフランチャイズチェーンに美味しさは求められないですね。

旨さ………… 7点
安さ…………12点
店の雰囲気…15点
B級度………14点
印象度……… 5点
総合評価……53点 評価Cランク

住所:尼崎市潮江2-39-36
電話:06-6498-2892


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