うどん本陣 山田家本店（香川高松）讃岐うどん 釜ぶっかけうどん（黄卵入り）
朝食にセルフうどん3軒を巡ってきましたが、
お昼ご飯はちょっとゆったりとうどんを味わいたいですね。
で、ゆったりと落ち着ける場所を検索していましたら、
ここのお店がええなと決定、うどん本陣「山田家本店」です。
見た目はすごい老舗。
この門の前でも観光客が記念写真撮っておりました。
中に入っても・・・
ここは高級料亭か？って思える中庭。
ここまですごいと、うどんの値段もいくらなん？って思いますね。
ただメニューを見ると・・・
ふつうのかけうどんは300円とさすがの讃岐値段。
ここのおすすめ「釜ぶっかけ」でも550円です。
この雰囲気でこの値段は安いでしょ～
中庭でビール飲みつつ、食べていた方おられましたが、
気持ちよさそうでした。
店内も落ち着いた雰囲気です。
こちらは定食。
平日はかなりお得ですね。
それに冬限定メニュー。
朝の3軒が結構まだお腹に残っていたので、
ひとつはシンプルにぶっかけうどん（300円）に、もう一つは、
名物、「釜ぶっかけうどん（黄卵入り）」（600円）にしました。
こちらがぶっかけうどん（300円）。
普通のかけうどんです。
うどんは太くない、あまりコシのないタイプですが、
モチモチとしています。
ただ、出汁の風味が鰹だしでしょうが、
非常に優しい味わいで、すっごく旨いんですよ。
帰りに、この出汁の素を買って帰ったくらいです。
「釜ぶっかけうどん（黄卵入り）」（600円）。
この値段で、これだけ豪華やと、さすが本場って思います。
うどんアップ！
卵、薬味を入れて、ぐちゃぐちゃにかき混ぜます。
うんうん、うどん自体に力がないなとは思いますが、
全体的な出来は、ものすごい。
大阪で、この値段で出せば、絶対きっと支持受けるはずです。
ゆったり座ってオーダーできて、この値段は満足。
ただ、うどん自体に魅力は感じませんでしたね。
しかし全体的な完成度と出汁の旨さは超一流です。
今回の旅のあらすじはこちら！
旨さ…………16点
安さ…………14点
店の雰囲気…20点
Ｂ級度……… 9点
印象度………14点
総合評価……73点 評価Bランク
住所：香川県高松市牟礼町牟礼3186
電話：087-845-6522
営業時間：10:00～20:00
定休日：年中無休
★山田家はうどんだけでなく、うどんすきの鍋セットも通販やってます★
お昼ご飯はちょっとゆったりとうどんを味わいたいですね。
で、ゆったりと落ち着ける場所を検索していましたら、
ここのお店がええなと決定、うどん本陣「山田家本店」です。
見た目はすごい老舗。
この門の前でも観光客が記念写真撮っておりました。
中に入っても・・・
ここは高級料亭か？って思える中庭。
ここまですごいと、うどんの値段もいくらなん？って思いますね。
ただメニューを見ると・・・
ふつうのかけうどんは300円とさすがの讃岐値段。
ここのおすすめ「釜ぶっかけ」でも550円です。
この雰囲気でこの値段は安いでしょ～
中庭でビール飲みつつ、食べていた方おられましたが、
気持ちよさそうでした。
店内も落ち着いた雰囲気です。
こちらは定食。
平日はかなりお得ですね。
それに冬限定メニュー。
朝の3軒が結構まだお腹に残っていたので、
ひとつはシンプルにぶっかけうどん（300円）に、もう一つは、
名物、「釜ぶっかけうどん（黄卵入り）」（600円）にしました。
こちらがぶっかけうどん（300円）。
普通のかけうどんです。
うどんは太くない、あまりコシのないタイプですが、
モチモチとしています。
ただ、出汁の風味が鰹だしでしょうが、
非常に優しい味わいで、すっごく旨いんですよ。
帰りに、この出汁の素を買って帰ったくらいです。
「釜ぶっかけうどん（黄卵入り）」（600円）。
この値段で、これだけ豪華やと、さすが本場って思います。
うどんアップ！
卵、薬味を入れて、ぐちゃぐちゃにかき混ぜます。
うんうん、うどん自体に力がないなとは思いますが、
全体的な出来は、ものすごい。
大阪で、この値段で出せば、絶対きっと支持受けるはずです。
ゆったり座ってオーダーできて、この値段は満足。
ただ、うどん自体に魅力は感じませんでしたね。
しかし全体的な完成度と出汁の旨さは超一流です。
今回の旅のあらすじはこちら！
旨さ…………16点
安さ…………14点
店の雰囲気…20点
Ｂ級度……… 9点
印象度………14点
総合評価……73点 評価Bランク
住所：香川県高松市牟礼町牟礼3186
電話：087-845-6522
営業時間：10:00～20:00
定休日：年中無休
★山田家はうどんだけでなく、うどんすきの鍋セットも通販やってます★
