日本全国B級グルメぐるぐる紀行

日本全国のB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて、各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:3500軒突破!)

カツ丼 豊家(兵庫阪神尼崎国道2号線沿い)ふわとろ玉子カツ丼

国道2号線を阪神尼崎から西に3分くらい車で走って北側に、
レトロな雰囲気のかつ丼屋があるなって目にとまりました。
帰って調べてみると、結構美味しいのだとか。
別の所用時の帰りに立ち寄ってみました、カツ丼の専門店「豊家」です。

入ってみるとこんな感じ。


ゴジラのポスターが(^^)

さらに・・・


ヤンボー、マーボもおります(^^;)
こんな感じで昭和中期のレトロさを醸し出しており、
店主のご趣味がわかりますね。



メニューはこんな感じ。


基本、並で690円ってな値段で、いろんな味のカツ丼があります。
どれにしようかなって迷ったんですけど、迷うときは基本に忠実が私のモットーですので、
「ふわとろ玉子カツ丼」にしました。
後から知ったんですけど、2つ小盛りにしたハーフ&ハーフってのもできるようですね、
値段は850円だとか。それにすりゃよかったかな。

味のこだわりはこんなのです。


これが、ふわとろ玉子カツ丼(690円)です。


おおっ!すっごく、卵がじゅくじゅくの半熟感覚でまさに自分好み。
こうやってみると、カツの姿が全く現れてこないですね。

ちゅうわけで、中からほじくり出してみました。


うんうん、カツもすっごく分厚くてよさげですね。
しかし、観察しとらんで、食べましょう!
ほぉ~卵、カツ、出汁が抜群にマッチ!
これだけうまいカツ丼ですと、思わず顔がにやけてしまいます(^^)
カツの豚肉がジューシーに感じさせてくれる、そういう演出ですな。

また油もすごくいいもの使ってますね。
カラッと揚げられているので、さっぱり感があります。
こういう油ものは食べた後、ムカムカすることがあるんですが、
ここのは胸焼けなく、すっきりしとりました。

ここの店主は色々研究されたんでしょうね。
完成度の高いカツ丼食えて非常に満足です。
今度はハーフ&ハーフで、他の味も試してみたいですね。

旨さ…………17点
安さ…………14点
店の雰囲気…18点
B級度………12点
印象度………15点
総合評価……76点 評価Bランク

住所:尼崎市東難波町5-3-14
電話:06-6489-3901
営業時間:11:00~21:30
定休日:月曜


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