日本全国B級グルメぐるぐる紀行

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ぶたまんや(神戸王子公園)あっさり系豚まんの中では秀逸の出来!

ぶたまんや(神戸王子公園)あっさり系豚まんの中では秀逸の出来!

神戸には、ローカルの豚まんテイクアウト店が結構多いです。
一番代表的なのは、南京町の行列店「老祥記」でしょうね。
その記事はこちら!

そして王子公園に地元の方で大人気の豚まん屋さんがあるんですよ。
店名はそのまんまで、「ぶたまんや」です(^^)

買おうと思ってお店に行くと、午後の遅い時間には閉まってることも。
売り切れ次第閉店していますからね。
今回は朝の11時に行きましたので、大丈夫そう(^^)



販売しているものは2種類。
ぶたまんや(神戸王子公園)あっさり系豚まんの中では秀逸の出来!

豚まん(80円+税)か、しゅうまい(10ヶ400円+税)かです。
今回、豚まん2ヶ(160円+税)をテイクアウトしました。

こちらがその2個。
ぶたまんや(神戸王子公園)あっさり系豚まんの中では秀逸の出来!

551蓬莱よりも2回りくらい小さく、老祥記より1回り大きいくらいか。
この大きさで1個80円はお得に見えますね。

私の小さな手のひらに乗せてみます。
ぶたまんや(神戸王子公園)あっさり系豚まんの中では秀逸の出来!

この写真見てすぐにわかるでしょう、生地がふわっふわなんです。
この時点からして、めっちゃ美味しそうなのを醸し出している。

そんじゃ、いただいてみましょう。
ぶたまんや(神戸王子公園)あっさり系豚まんの中では秀逸の出来!

中の餡は全然主張してきません、ジューシーさがなくってさっぱり。
551蓬莱やと、肉のジューシーさがガンガンに攻めてきますが、
全く逆方向の味です。
しかし、それが物足りないってことがないんですよ。
フワフワの皮と相まって、ええ調和してるんです。
そして、玉葱の甘みもしっかり主張してくるんですよね。

神戸に来たら、551蓬莱と是非食べ比べていただきたい豚まん。
こんなに味が違うのに、両方ともめちゃめちゃ美味しいです。
神戸のテイクアウト中華では、秀逸の出来ですよ♪

旨さ…………18点
安さ…………17点
店の雰囲気…14点
B級度………18点
印象度………17点
総合評価……84点 評価Bランク

住所:兵庫県神戸市灘区岸地通4-1-10 坂本ハイツ1F
電話:078-861-1541
営業時間:10:00~18:00(売切れ次第閉店)
定休日:日曜

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