獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 1800ml（山口・旭酒造）
東京の連れ宅で何日間かお世話になることに。
食いもん系も、ちょっと豪華にお取り寄せをあらかじめ送付。
料亭やまさ旅館 すっぽん鍋セット 200g（2人前）の記事はこちら！
あとはアルコール類も必要ですね。
日本酒好きな方なんで、こちらも私の大好きなので最上級を送りましょうか。
はい、おそらく日本一の精米歩合でしょう。
その米の磨きの高さから、書籍やテレビなどでも取り上げられることも多いですね。
一升瓶、１万円もしますけど、その価値はおおいにあります。
「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」をお取り寄せであらかじめ送っておきました。
まあ、ここまで徹底的に磨かれた酒ならば、刺身もこういうのんですね。
はい、中トロです。
ホントは、もっとええ大トロでもよかったんですけど、予算的にオーバー。
ねっとりした脂をすっきり拭うこの酒は、まさに贅沢♪
そして、もう一つ、上に挙げたお取り寄せで送っていた品。
すっぽん鍋です。
こういう上品な味の鍋にもめっちゃ合いますね。
さーて、その味について詳しく書きましょうか。
まあ、ぐっと一気に喉に流し込む酒ではないです。
まずは口に含んで、その素晴らしい吟醸味を味わいます。
舌の上でその芳醇さが暴れ廻りますよ！！
その後はごくっと喉越しを味わうんですけど、
そのすっきり爽やかな後口の切れ味は、この精米歩合ならではですね。
過去、色んな日本酒のお取り寄せをしておりますが、
「蓬莱泉 空」「十四代 播州山田錦 中取り大吟醸」あたりと、
全くひけをとらないどころか、私的にはこっちの方が美味しい。
なかなか手に入らない品ですけど、日本酒好きなら即買いですね。
原料米：山田錦
精米歩合：23％
アルコール度数：15.9度
日本酒度：+5
評価対象外
販売元：有限会社原田酒舗
住所：山口県山口市湯田温泉1-11-23
電話：083-922-1500
最高級の日本酒造りに挑戦した獺祭のフラッグシップ磨きに磨いた23％究極の純米大吟醸獺祭
食いもん系も、ちょっと豪華にお取り寄せをあらかじめ送付。
料亭やまさ旅館 すっぽん鍋セット 200g（2人前）の記事はこちら！
あとはアルコール類も必要ですね。
日本酒好きな方なんで、こちらも私の大好きなので最上級を送りましょうか。
最高級の日本酒造りに挑戦した獺祭のフラッグシップ磨きに磨いた23％究極の純米大吟醸獺祭 磨... |
はい、おそらく日本一の精米歩合でしょう。
その米の磨きの高さから、書籍やテレビなどでも取り上げられることも多いですね。
一升瓶、１万円もしますけど、その価値はおおいにあります。
「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」をお取り寄せであらかじめ送っておきました。
まあ、ここまで徹底的に磨かれた酒ならば、刺身もこういうのんですね。
はい、中トロです。
ホントは、もっとええ大トロでもよかったんですけど、予算的にオーバー。
ねっとりした脂をすっきり拭うこの酒は、まさに贅沢♪
そして、もう一つ、上に挙げたお取り寄せで送っていた品。
すっぽん鍋です。
こういう上品な味の鍋にもめっちゃ合いますね。
さーて、その味について詳しく書きましょうか。
まあ、ぐっと一気に喉に流し込む酒ではないです。
まずは口に含んで、その素晴らしい吟醸味を味わいます。
舌の上でその芳醇さが暴れ廻りますよ！！
その後はごくっと喉越しを味わうんですけど、
そのすっきり爽やかな後口の切れ味は、この精米歩合ならではですね。
過去、色んな日本酒のお取り寄せをしておりますが、
「蓬莱泉 空」「十四代 播州山田錦 中取り大吟醸」あたりと、
全くひけをとらないどころか、私的にはこっちの方が美味しい。
なかなか手に入らない品ですけど、日本酒好きなら即買いですね。
原料米：山田錦
精米歩合：23％
アルコール度数：15.9度
日本酒度：+5
評価対象外
販売元：有限会社原田酒舗
住所：山口県山口市湯田温泉1-11-23
電話：083-922-1500
最高級の日本酒造りに挑戦した獺祭のフラッグシップ磨きに磨いた23％究極の純米大吟醸獺祭
