がんこパパ（大阪寝屋川）特製ラーメン
さーて、今日も日帰り出張残業・・・
かなり遅くなりました。
家に帰るまではどうやら持ちそうにありません。
ちゅうことで軽くラーメン1杯だけ、食って帰ることにします。
で、京阪沿線で評判のいい、こちらのお店に決めました、
「がんこパパ」です。
京阪の寝屋川市駅から歩くと15分弱くらいはかかるかな。
結構歩くと遠いですよ。
店内はカウンターのみ15席くらい。
ご夫婦でやっておられるのだと思います。
親父さんはその店名どおり、ちょっとムッとしていて、
頑固そうに見えますが、奥さんの方はめっちゃ愛想よく、
絶えず、空調の温度や、お冷やの量など気遣ってくれました。
こちらがメニュー。
ラーメンは豚骨と醤油の2種類構成。
豚骨は特製で、関西風の豚骨だと書かれています。
あまり、関西風にマイルドにアレンジされた味は好きではないのだが、
ひとまず特製ラーメン（600円）で試してみることに。
こちらはランチメニュー。
セットがお得です。
その特製ラーメン（600円）。
見た目は、うん、さっぱりそうですね。
またスープを飲んでみても、同じ感想。
店外には若干、豚骨臭がしてたので、あ、好みかなと思ったのですが、
実際のスープは全くしないです、マイルドなさっぱり味。
チャーシューは刻まれたタイプ。
かなりこんがりと香ばしい風味がします。
これはこれでなかなか美味しいが、自分の好みとしては、
豚骨らーめんにはトロトロタイプなので、好みからは外れます。
麺は細麺ストレート。
あっさり豚骨にはやはり細麺ですが、
この麺はあまり風味が感じられず、平凡な麺でした。
トッピング！
辛子高菜は小皿に少しだけいただけるので、
そのままラーメンの上にのせました。
醤油を食べてないので、総合的には評価はできませんが、
豚骨を食べてみた感じは、関西風とんこつのチェーン店、
「博多げんこつ」みたいな味が好みの方なら合うラーメンです。
「博多げんこつ」の記事はこちら！
ただ、私のように、長浜、久留米系の豚骨好きには物足りないでしょう。
旨さ…………12点
安さ…………15点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………15点
印象度………10点
総合評価……64点 評価Cランク
住所：大阪府寝屋川市本町5-37
電話：072-820-7557
営業時間：11:45～14:00 18:00～24:00
定休日：日曜・第2第4月曜
★これそこってり豚骨の久留米派、大砲ラーメン★
かなり遅くなりました。
家に帰るまではどうやら持ちそうにありません。
ちゅうことで軽くラーメン1杯だけ、食って帰ることにします。
で、京阪沿線で評判のいい、こちらのお店に決めました、
「がんこパパ」です。
京阪の寝屋川市駅から歩くと15分弱くらいはかかるかな。
結構歩くと遠いですよ。
店内はカウンターのみ15席くらい。
ご夫婦でやっておられるのだと思います。
親父さんはその店名どおり、ちょっとムッとしていて、
頑固そうに見えますが、奥さんの方はめっちゃ愛想よく、
絶えず、空調の温度や、お冷やの量など気遣ってくれました。
こちらがメニュー。
ラーメンは豚骨と醤油の2種類構成。
豚骨は特製で、関西風の豚骨だと書かれています。
あまり、関西風にマイルドにアレンジされた味は好きではないのだが、
ひとまず特製ラーメン（600円）で試してみることに。
こちらはランチメニュー。
セットがお得です。
その特製ラーメン（600円）。
見た目は、うん、さっぱりそうですね。
またスープを飲んでみても、同じ感想。
店外には若干、豚骨臭がしてたので、あ、好みかなと思ったのですが、
実際のスープは全くしないです、マイルドなさっぱり味。
チャーシューは刻まれたタイプ。
かなりこんがりと香ばしい風味がします。
これはこれでなかなか美味しいが、自分の好みとしては、
豚骨らーめんにはトロトロタイプなので、好みからは外れます。
麺は細麺ストレート。
あっさり豚骨にはやはり細麺ですが、
この麺はあまり風味が感じられず、平凡な麺でした。
トッピング！
辛子高菜は小皿に少しだけいただけるので、
そのままラーメンの上にのせました。
醤油を食べてないので、総合的には評価はできませんが、
豚骨を食べてみた感じは、関西風とんこつのチェーン店、
「博多げんこつ」みたいな味が好みの方なら合うラーメンです。
「博多げんこつ」の記事はこちら！
ただ、私のように、長浜、久留米系の豚骨好きには物足りないでしょう。
旨さ…………12点
安さ…………15点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………15点
印象度………10点
総合評価……64点 評価Cランク
住所：大阪府寝屋川市本町5-37
電話：072-820-7557
営業時間：11:45～14:00 18:00～24:00
定休日：日曜・第2第4月曜
★これそこってり豚骨の久留米派、大砲ラーメン★
