日本全国B級グルメぐるぐる紀行

日本全国のB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて、各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:3500軒突破!)

手打ちうどん いわしや(兵庫西宮北IC近く)

手打ちうどん いわしや(兵庫西宮北IC近く)

兵庫県では相当有名なうどん屋さん。
ただね~この西宮北ICってのは、
旅好きな私には馴染み深いIC(西方面休日高速1000円適用開始IC)
なんですけど、ここから乗り降りするとなると、
朝早くか、夕方以降になるんですよね。
なので、利用する機会が全然ありませんでした。
今回、三田へ向かう用事もあり、その前に寄りました「いわしや」です。

店内のメニュー。
手打ちうどん いわしや(兵庫西宮北IC近く)

350円~食べることができるので、この安さが魅力的。
関西圏では、この値段帯のお店が最低価格ラインでしょう。



店はハーフセルフって感じかな。
手打ちうどん いわしや(兵庫西宮北IC近く)

まず天ぷらコーナーがありますので、ここで天ぷらをとり、
うどんの種類を告げて、先に会計、番号札を受け取ります。
で、うどんが出来上がり次第、うどんと引き替えって流れ。
天ぷら全くありませんでした・・・
ただ厨房で、注文を受ければ揚げて下さるので、
出来たてを食べることが出来ます。

店は結構ごった返していましたね。
手打ちうどん いわしや(兵庫西宮北IC近く)

日曜ですが、お昼15時やってのに、この人の入りです。

お昼は別で食べてきたので、天ぷらはなしで。
手打ちうどん いわしや(兵庫西宮北IC近く)

こちらが醤油の冷たいの(350円)。
あと、同行者がひやかけ(350円)を頼んでましたが写真撮り忘れ。

うどんですが非常に独創的ですね。
太めのうどんですが、全然艶やかさがありません。
ごわごわざらざらした見た目です。
食べてみてもその印象通りに、ブツンと切れてしまううどん。
びよーんと伸びる、しなやかなコシが全くない剛麺です。
これは好み分かれるのではないでしょうか。
私には悪い言い方をすれば、ぼそぼそのうどんは口に合わず。
また醤油も工夫がありませんでした。

同行者のひやかけですが、冷たい出汁がかかっており、
こちらになるとその出汁に浸されているので、
うどんのごわごわさが薄まっています。
また出汁はイリコ系の風味を感じる、よく香川にある味ですね。
ただ、それよりはまろやかだと思います。

舌触りも好みではなく、私には全然合わないうどんです。
ただ、人の好みは千差万別ですから、
これがいいって言う人もいるでしょう。
私はこちらのお店のような、しなやかな弾力のある麺を好みますので、
このような評価と思ってください。
大阪、滝井「紅屋」の記事はこちら!

旨さ………… 8点
安さ…………17点
店の雰囲気…12点
B級度………13点
印象度……… 6点
総合評価……56点 評価Cランク

住所:兵庫県西宮市山口町下山口3-12-20
電話:078-903-3981
営業時間:11:00~麺売り切れ次第終了
定休日:毎週水曜日(祝祭日の場合は営業、翌日木曜日は休業)



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