らーめん 神座[かむくら](大阪 門真店)
大阪のラーメンで、一番商業的に成功を収めている店はここではないだろうか。
(まあ、味云々の評価としてではなくです)
東京への進出も大成功である。
そのお店が、門真に新しく出店するということで行ってきました。
「どうとんぼり神座」の新出店「らーめん神座 門真店」である。
オープン初日はラーメン300円のセールをしていたので、
とんでもない行列!!
来たことを後悔しつつ、わざわざここまで来たのだからと、
1時間半ぐらい待ちました。
その初日メニュー。
おいしいラーメンが630→300円と安くなっていますが、
あとのトッピングは元の値段ですね。
あ、大盛りは1050→500円となっています。
その他メニュー。
こちらも同様に、餃子が150→100円になっている以外は通常値段です。
郊外店らしく、かなり広いですね。
カウンターよりもテーブル席の方が多いです。
実は、本店では、ここのラーメンは経験済みであるが、
その私的評価は芳しくないのである。
「どうとんぼり神座」本店の記事はこちら!
まあ、3年前の評価なので、その頃から味違ってるかもしれないですしね(^^)
まずは、オープンセールで安くなっている揚げ餃子(100円)
4個で普段は150円です。
うん、普通・・・
そして焼き餃子(100円)。
こちらも普通だな~
よくあるラーメン屋の餃子の味ですね。
そして、おいしいラーメン(300円)。
普段は630円だが、早い時間は通常時でも530円で食えるそうだ。
味は、白菜の甘みたっぷりの薄口醤油味。
白菜って野菜は鍋に入れる材料であるからして、鍋にラーメンを入れた感じ。
以前、食べた印象と全く変わりませんね。
豚骨系が好みの人間には物足りない味であろう。
麺は中細のストレートタイプ。
この鍋スープには合っている、鍋用の麺って感じ。
やわやわでコシは感じられません。
チャーシューは風味のよい豚バラ肉です。
この味わいは好きですね。
スープに全くパンチがないので・・・
卓上のニラをたっぷりと投入。
ただ、これがあまり辛く漬け込まれていないので、
スープには変化がなし。
なので、これ!
辛味味噌をさらに投入しました。
これで味わい的には、メリハリのついたスープになりましたね。
トータル印象・・・
はい、以前に食べたときと変わらない味ですね~
客が女性が多かったことからも分かるとおり、
女性受けする優しい味です。
ラーメンにパンチを求める、私みたいな人間には合わないと思います。
旨さ………… 8点
安さ…………18点
店の雰囲気…13点
B級度………10点
印象度……… 8点
総合評価……57点 評価Cランク
住所:大阪府門真市下島町23-16
電話:072-882-3780
営業時間:11:00~翌5:00
定休日:無休
★この極太、チャーシューつけ麺は見事!!★
(まあ、味云々の評価としてではなくです)
東京への進出も大成功である。
そのお店が、門真に新しく出店するということで行ってきました。
「どうとんぼり神座」の新出店「らーめん神座 門真店」である。
オープン初日はラーメン300円のセールをしていたので、
とんでもない行列!!
来たことを後悔しつつ、わざわざここまで来たのだからと、
1時間半ぐらい待ちました。
その初日メニュー。
おいしいラーメンが630→300円と安くなっていますが、
あとのトッピングは元の値段ですね。
あ、大盛りは1050→500円となっています。
その他メニュー。
こちらも同様に、餃子が150→100円になっている以外は通常値段です。
郊外店らしく、かなり広いですね。
カウンターよりもテーブル席の方が多いです。
実は、本店では、ここのラーメンは経験済みであるが、
その私的評価は芳しくないのである。
「どうとんぼり神座」本店の記事はこちら!
まあ、3年前の評価なので、その頃から味違ってるかもしれないですしね(^^)
まずは、オープンセールで安くなっている揚げ餃子(100円)
4個で普段は150円です。
うん、普通・・・
そして焼き餃子(100円)。
こちらも普通だな~
よくあるラーメン屋の餃子の味ですね。
そして、おいしいラーメン(300円)。
普段は630円だが、早い時間は通常時でも530円で食えるそうだ。
味は、白菜の甘みたっぷりの薄口醤油味。
白菜って野菜は鍋に入れる材料であるからして、鍋にラーメンを入れた感じ。
以前、食べた印象と全く変わりませんね。
豚骨系が好みの人間には物足りない味であろう。
麺は中細のストレートタイプ。
この鍋スープには合っている、鍋用の麺って感じ。
やわやわでコシは感じられません。
チャーシューは風味のよい豚バラ肉です。
この味わいは好きですね。
スープに全くパンチがないので・・・
卓上のニラをたっぷりと投入。
ただ、これがあまり辛く漬け込まれていないので、
スープには変化がなし。
なので、これ!
辛味味噌をさらに投入しました。
これで味わい的には、メリハリのついたスープになりましたね。
トータル印象・・・
はい、以前に食べたときと変わらない味ですね~
客が女性が多かったことからも分かるとおり、
女性受けする優しい味です。
ラーメンにパンチを求める、私みたいな人間には合わないと思います。
旨さ………… 8点
安さ…………18点
店の雰囲気…13点
B級度………10点
印象度……… 8点
総合評価……57点 評価Cランク
住所:大阪府門真市下島町23-16
電話:072-882-3780
営業時間:11:00~翌5:00
定休日:無休
★この極太、チャーシューつけ麺は見事!!★