無鉄砲しゃばとん「豚そば」(奈良)ラーメン
無鉄砲・・・このラーメン屋の名前を知らない、
関西のラーメン好きはいないであろう。
そのドロドロこってり豚骨スープは非常に好き嫌いが分かれる味。
ただ、私のようなこってりラーメン好きにはぴったりの味で、大阪大国町の店には何度も行っている。
大阪大国町「無鉄砲」の記事はこちら!
そのラーメンが六厘舎のシリーズに登場したのだ!
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奈良のお店「しゃばとん」が今回味わえます。
無鉄砲好きな私が、これを購入せずに何を購入するんやってなもん。
無鉄砲しゃばとん「豚そば」を今回食します。
まず、このパッケージを見て思ったのは・・・

麺、めっちゃ太いやん。
まるでつけ麺に使うかのような麺。
本家の無鉄砲ではもっと細麺なので、この点違いますね。
出来上がり!

ネギと、もやしは自前でトッピングしております。
まず、このスープを見るとさすがに無鉄砲を感じますね。
ドロドロ系の豚骨スープ。
味わってみても、その旨さはまさに無鉄砲。
超濃厚豚骨スープを味わいたい時には、まさにこれ!
いかにも肉食系が好むラーメンスープである。
チャーシューもこれまたトロトロ。

このタイプは、自身大好きやし、スープにも合っている。
太麺。

その縮れ具合がうまいことドロドロスープを絡み、
またそのスープの主張と見事なコンビネーションをしている。
やっぱり無鉄砲は自身に非常によく合う味。
これだけ好みにぴったりやと何も言うことありません。
無性にお店に行って、また食べたくなりました(^^)
味評価は10段階で★7つ
住所:奈良県奈良市六条町124-1
電話:0742-36-2700
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00
定休日:月曜日
こちらのらーめん、つけ麺他、有名店シリーズは、
全て「六厘舎TOKYO」で購入できますよ。
私のように一度に一括購入すると、送料もお得です。
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