なか卯 摂津本山店(神戸)親子丼
B級グルメブログのくせして、全く書かなくなったお店。
はい、大手牛丼チェーン店です。
なんで書かないか?
吉野家は2,3ヶ月に1回くらい行ってるが、
決まって注文は「並!」しか言わないので、書くネタにならない。
で、他のすき家や松屋にしても毛嫌いしてるわけやないですよ。
むしろ好きなんですけどね。
他に行きたいお店いっぱいあり過ぎて、そこまで手が(腹がか)回らない。
そんな私が、久々の牛丼チェーン店レビュー♪
「なか卯」摂津本山店にやって来ました。
まずきっかけはCMですね。
ミルキーがやってるやつ。
なぜか、そこに出てくる親子丼の出汁がめっちゃ旨そうに見えた。
これ、持ち帰りのメニューですけど、親子丼は490円。
CMでは京風冷やしうどんとのセットでやってたけど、
こういうお店で、うどん食おうとは思わない。
ならば、「丸亀製麺」にでもはしごした方がええ。
こちらが親子丼(並)。
第一印象、のっぺりし過ぎだな。
葱(緑)の彩りが必要なんじゃないかと思う。
上から撮ってるからやんって声に反応して、斜めより。
うん、かわんないでしょ。
ま、そんな見た目どうこうより、食ってどうやねん!ですね。
はい、いただきます。
玉子は半熟多め加減が好きな私なんですけど、生卵溶いただけに近い印象。
すると、もっと出汁の風味を濃く(たまごかけご飯のようにね)すべきだが、
なか卯の出汁風味って薄いですよね(京風の味やもんな)。
そして、鶏肉だが、これは結構入れてくれてます。
ただ、やわらかくってへなっとした鶏肉、ジューシーさはありません。
味が全くパンチないので、これ登場させよ。
山椒を卓上に置いてくれてたのは救い。
パッパっとふりかけます。
ええね~味の力加減変わった。
ふわっと拡がる山椒の香りが、へなっと鶏肉に元気与えてくれた。
まあチェーン店ですから、こんなもんでしょうか。
けど考えると、鶏料理のお店で食った、ランチの親子丼が旨かったのは、
出汁の味、濃い~や。
京都今出川大宮「西陣鳥岩楼」の記事はこちら!
和食は薄味好きな私だが、
親子丼は出汁濃いめの方が好きなんやと、新たな発見でした。
旨さ…………13点
安さ…………17点
店の雰囲気…11点
B級度………13点
印象度………11点
総合評価……65点 評価Cランク
住所:神戸市東灘区本山南町8-5-23 オルゴラード1F
電話:078-414-0225
営業時間:24時間営業
定休日:無休
楽天最安&ポイント10倍&送料無料!お店の味をそのままに。何度食べても飽きないこの美味さ
はい、大手牛丼チェーン店です。
なんで書かないか?
吉野家は2,3ヶ月に1回くらい行ってるが、
決まって注文は「並!」しか言わないので、書くネタにならない。
で、他のすき家や松屋にしても毛嫌いしてるわけやないですよ。
むしろ好きなんですけどね。
他に行きたいお店いっぱいあり過ぎて、そこまで手が(腹がか)回らない。
そんな私が、久々の牛丼チェーン店レビュー♪
「なか卯」摂津本山店にやって来ました。
まずきっかけはCMですね。
ミルキーがやってるやつ。
なぜか、そこに出てくる親子丼の出汁がめっちゃ旨そうに見えた。
これ、持ち帰りのメニューですけど、親子丼は490円。
CMでは京風冷やしうどんとのセットでやってたけど、
こういうお店で、うどん食おうとは思わない。
ならば、「丸亀製麺」にでもはしごした方がええ。
こちらが親子丼(並)。
第一印象、のっぺりし過ぎだな。
葱(緑)の彩りが必要なんじゃないかと思う。
上から撮ってるからやんって声に反応して、斜めより。
うん、かわんないでしょ。
ま、そんな見た目どうこうより、食ってどうやねん!ですね。
はい、いただきます。
玉子は半熟多め加減が好きな私なんですけど、生卵溶いただけに近い印象。
すると、もっと出汁の風味を濃く(たまごかけご飯のようにね)すべきだが、
なか卯の出汁風味って薄いですよね(京風の味やもんな)。
そして、鶏肉だが、これは結構入れてくれてます。
ただ、やわらかくってへなっとした鶏肉、ジューシーさはありません。
味が全くパンチないので、これ登場させよ。
山椒を卓上に置いてくれてたのは救い。
パッパっとふりかけます。
ええね~味の力加減変わった。
ふわっと拡がる山椒の香りが、へなっと鶏肉に元気与えてくれた。
まあチェーン店ですから、こんなもんでしょうか。
けど考えると、鶏料理のお店で食った、ランチの親子丼が旨かったのは、
出汁の味、濃い~や。
京都今出川大宮「西陣鳥岩楼」の記事はこちら!
和食は薄味好きな私だが、
親子丼は出汁濃いめの方が好きなんやと、新たな発見でした。
旨さ…………13点
安さ…………17点
店の雰囲気…11点
B級度………13点
印象度………11点
総合評価……65点 評価Cランク
住所:神戸市東灘区本山南町8-5-23 オルゴラード1F
電話:078-414-0225
営業時間:24時間営業
定休日:無休
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