日本全国B級グルメぐるぐる紀行

日本全国のB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて、各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:3500軒突破!)

備長炭火焼鳥 りんぐ(神戸新在家)

王子公園に大のお気に入りの焼鳥屋がある。
神戸王子公園「とりひげ」の記事はこちら!

もう学生時代から、こちらのお店にはお世話になっているのだが、
いつまでも変わらず、旨くて安いを通してきている。
その姉妹店が新在家にあるのだ。
今日は六甲道近辺で、色々飲み歩く予定だったので、
そちらにお邪魔することにした、備長炭火焼鳥「りんぐ」である。



店の造りは、外観、店内ともに、「とりひげ」そっくりである。
まあ、姉妹店やから当たり前か。

そして・・・


年中無休で深夜まで営業しているのも、嬉しいところ。
この点、とりひげも一緒で、よく夜中まで飲んでたものである。

こちらが焼き物メニュー。


結構、安い値段設定でしょ?
これが魅力ですね。また生中もしっかりしたジョッキで280円なのだ。

まず頼んだのは「コロッケ」(300円)。


ここ、焼鳥屋なんですけど、この自家製コロッケの旨さが抜群!
あっさりめに作られていて、この味すっごく好きです。

こちらが肉詰め3点盛り合わせ(380円)。


椎茸、ピーマン、レンコンと3つの味が楽しめますので、
これもいっつも頼んでしまいます。
つくね好きなら、こちらええと思いますよ。

大好物の「こころ」(1本100円)。


勿論、塩でいただきましたが、これまた美味しいんよね~

そして、これまた、ここの名物「ずりバターにんにく炒め」(580円)。


ちょっと他のと比べて、お値段はお高めなのだが、
その旨さは抜群!人数多いと必ずこれも頼みます。

ねぎ身(1本110円)はタレで。


これは後で食べるため、ちょっと置いておきます。

で、なぜ「ねぎ身」を置いていたかはこれなんですよ。


鳥丼の大なんですけど、このボリュームでなんと380円!!
ただ、ちょっと鶏身があまり入ってないので、
いっつも「ねぎ身」をこちらに乗せちゃうんですよ。
この丼はタレが絶妙に旨いんで、ボリュームもあるし、必ず頼む品です。

こちらは塩系、かわ(1本90円)とひっぷ(1本140円)です。


この「ひっぷ」が軟骨周りの弾力のあるお肉なんで、
いっつも頼む旨い品です。

ここのは素材がいいから、塩がいつもメイン。


手羽先(1本140円)、ずり(1本90円)、ねっく(1本120円)です。

鶏以外も・・・


げそ塩焼き(2本300円)です。

海老も塩焼きで。


最後に、写真は撮っていないが、ごま油のきいた鶏スープで〆。

姉妹店だったので、本家「とりひげ」と比べて、
味が落ちるようならどうしようと思ったが、
全く変わらない味で安心しました。
六甲道、新在家界隈は、他にも魅力的な飲食店多いから、
この辺りでの飲み歩きのメインとして、絶対満足させてくれる店やと思います。

旨さ…………17点
安さ…………19点
店の雰囲気…11点
B級度………18点
印象度………19点
総合評価……84点 評価Bランク

住所:神戸市灘区新在家北町1-2-15
電話:078-842-5263
営業時間:17:30~翌2:00
定休日:年中無休


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