しら河 JR名古屋タカシマヤ店（愛知）鰻ひつまぶしテイクアウト
名古屋ご当地グルメ、テイクアウトシリーズ。
私が名古屋グルメの中でも、ダントツに大好物な食い物。
その名は「ひつまぶし」です。
鰻が好きなのもあるけど、3種類の違った食べ方で食べるという工夫が、
いろんな味を食べたい！っていつも思う私にはぴったりなんですよ。
しかし、鰻・・・今すっごく価格高騰してますよね。
なので、今回も他にも色々購入するし、やめとくかと思ったのですが、
以前、名古屋で食べて、安くて旨いなと思ったお店がデパ地下に・・・
ひつまぶし「しら河」浄心店の記事はこちら！
こちらのパリっと焼き上がった鰻が非常に美味でした。
ってことで購入を決意！
「しら河」JR名古屋タカシマヤ店です。
まあ、けど値段あがってますね。
普通のうなぎまぶしで2205円。
さすがにテイクアウトお弁当系でこの値段は出せない。
で、ミニサイズのうなぎまぶしは1470円。
そちらにしました。
あと、お店で食べると今はどんな値段かなとサイト見てみると、
2380円もするんですね～
私が食べた5年前は上ひつまぶしで1480円やったのにな～
値段が倍以上に跳ね上がっています。
そのミニひつまぶしはこんなパッケージ。
牛丼屋の並くらいの入れ物です。
薬味もこんな感じで揃ってます。
うーん、いかにもインスタントって感じで、
鰻食べるぞ！って高級感がないよな。
器を開けてみるとこんな感じ。
やっぱり安っぽくみえちゃうな～
吉牛の牛肉が、単にうなぎに変わっただけってなもん？
しかし鰻自体はさすが！
パリッと焼き上がっており、時間が経っていてもその主張はしっかり。
丼に全部移して、レンジでチン。
その後、かき混ぜて完成したのが上の写真。
まずはこのままで食べるのがひつまぶし流。
さすがに鰻が旨い！
時間が経過してても、このパリッと香ばしさが堪らんね。
そして薬味類を加えます。
山椒、そして葱なんですが、
添付の乾燥ネギでは物足りないので、別途刻みネギを用意しました。
私は、こうやって食べるのが色んな味もついて、
鰻の風味を引き立たせてくれて好きだな。
最後は、熱々の出汁をかけて・・・
刻み海苔ものせて完成。
しかし、これ晩酌時の途中には、いらなーーい。
さらっとさっぱりしてて、これは絶対最後の〆！！
なので、そのままラップして、
飲み終わった最後に、レンジチンしていただきました。
ええね～やっぱりひつまぶし♪
けど、店で食べる方が何倍も美味しいもんですけどね。
また今度、しら河の店舗で食すことができる機会を作りたいな。
（しかし、鰻の高騰はこのままずっと続くのでしょうか？）
旨さ…………18点
安さ………… 7点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………13点
印象度………17点
総合評価……67点 評価Cランク
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤB1F
電話：052-566-8529
営業時間：10:00～20;00
定休日：名古屋タカシマヤに準ずる
いま人気の名古屋グルメベスト・セレクション（2013年）
私が名古屋グルメの中でも、ダントツに大好物な食い物。
その名は「ひつまぶし」です。
鰻が好きなのもあるけど、3種類の違った食べ方で食べるという工夫が、
いろんな味を食べたい！っていつも思う私にはぴったりなんですよ。
しかし、鰻・・・今すっごく価格高騰してますよね。
なので、今回も他にも色々購入するし、やめとくかと思ったのですが、
以前、名古屋で食べて、安くて旨いなと思ったお店がデパ地下に・・・
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こちらのパリっと焼き上がった鰻が非常に美味でした。
ってことで購入を決意！
「しら河」JR名古屋タカシマヤ店です。
まあ、けど値段あがってますね。
普通のうなぎまぶしで2205円。
さすがにテイクアウトお弁当系でこの値段は出せない。
で、ミニサイズのうなぎまぶしは1470円。
そちらにしました。
あと、お店で食べると今はどんな値段かなとサイト見てみると、
2380円もするんですね～
私が食べた5年前は上ひつまぶしで1480円やったのにな～
値段が倍以上に跳ね上がっています。
そのミニひつまぶしはこんなパッケージ。
牛丼屋の並くらいの入れ物です。
薬味もこんな感じで揃ってます。
うーん、いかにもインスタントって感じで、
鰻食べるぞ！って高級感がないよな。
器を開けてみるとこんな感じ。
やっぱり安っぽくみえちゃうな～
吉牛の牛肉が、単にうなぎに変わっただけってなもん？
しかし鰻自体はさすが！
パリッと焼き上がっており、時間が経っていてもその主張はしっかり。
丼に全部移して、レンジでチン。
その後、かき混ぜて完成したのが上の写真。
まずはこのままで食べるのがひつまぶし流。
さすがに鰻が旨い！
時間が経過してても、このパリッと香ばしさが堪らんね。
そして薬味類を加えます。
山椒、そして葱なんですが、
添付の乾燥ネギでは物足りないので、別途刻みネギを用意しました。
私は、こうやって食べるのが色んな味もついて、
鰻の風味を引き立たせてくれて好きだな。
最後は、熱々の出汁をかけて・・・
刻み海苔ものせて完成。
しかし、これ晩酌時の途中には、いらなーーい。
さらっとさっぱりしてて、これは絶対最後の〆！！
なので、そのままラップして、
飲み終わった最後に、レンジチンしていただきました。
ええね～やっぱりひつまぶし♪
けど、店で食べる方が何倍も美味しいもんですけどね。
また今度、しら河の店舗で食すことができる機会を作りたいな。
（しかし、鰻の高騰はこのままずっと続くのでしょうか？）
旨さ…………18点
安さ………… 7点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………13点
印象度………17点
総合評価……67点 評価Cランク
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤB1F
電話：052-566-8529
営業時間：10:00～20;00
定休日：名古屋タカシマヤに準ずる
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