秀一らあめん（大阪吹田）ラーメンと半チャーハンセット
今日のお昼はさっぱりめのラーメンが食いたい気分。
昔は魚介風味の醤油味はさほど好きではなかったのだが、
年を負うごとに、そういうあっさり系も好きになってきた。
しかし、土曜の12時台・・・有名店の行列には並びたくない。
吹田にローカルだが、美味しい魚介系のラーメンを出す店が有るとの情報。
ちょうど、その時にいる場所から30分以内で行けそうだったのでそこに決定。
「秀一らあめん」です。
駅からは非常に遠いです。
なので車利用がええのだが、駐車場がありません。
しかし横に、ジャパンとスシローの共同駐車場があるので、
私は日用品をジャパンで買って、こちらを利用させてもらいました。
その日は鰯のスープなんだそうな（＾＾）
ラーメンメニュー。
チャーハンのセットメニューです。
ラーメンは650円～なので、ごく平均的な値段であるが、
なんといってもチャーハンとのセットが安い！
ラーメンの小と組み合わせると750円である。
また並の量にして、ここの人気No1の「秀一らあめん」（700円）と
組み合わせても、820円ってな値段なのだ。
このセットにしました。
逆L字のカウンターです。
昔ながらのラーメン屋風情を感じます。
キムチが一皿、サービスで取れます。
あっさりラーメンなので、合間にポリポリいただきました。
そして、半チャーハン。
これがご飯がパラパラに炒められている、自身好みのチャーハン。
味付けもシンプルで、非常にええ感じ。
秀一らあめん（700円）。
普通のラーメンに背脂を浮かせています。
まずは背脂のない部分のスープを一口・・・
うん、あっさり魚介、鰯の味がよく分かりますね。
そして、背脂も混じらせてさらに味わう。
おっ、こっちの方がコクが主張しており自身には好み。
チャーシューにメンマ。
こちらは極々平凡なお味かな。
麺は中くらいの細さの若干縮れのあるストレート。
つるんと喉ごしもよく、この魚介スープをうまく絡んでくれます。
また卓上には魚だしのスープがありました。
もっと濃い～魚介風味を味わいため、ラーメンに投入。
こういう魚介系では、大阪で有名店というと、天満中崎町商店街
「洛二神」がありますけど、値段とのCP値で考えるとこちらが上か。
あちらほど複雑に入り混じった芳醇な味わいではないが、
このシンプルさもまたええと思いますよ（＾＾）
参考記事）
大阪天満中崎「洛二神」の記事はこちら！
旨さ…………14点
安さ…………16点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………14点
印象度………13点
総合評価……69点 評価Cランク
住所：大阪府吹田市穂波町21-23
電話：06-6338-0312
営業時間：11:00～15:00 18:00～22:30
定休日：日曜日
★（ご当地お取り寄せ）これが埼玉で人気のつけ麺だ！！★
昔は魚介風味の醤油味はさほど好きではなかったのだが、
年を負うごとに、そういうあっさり系も好きになってきた。
しかし、土曜の12時台・・・有名店の行列には並びたくない。
吹田にローカルだが、美味しい魚介系のラーメンを出す店が有るとの情報。
ちょうど、その時にいる場所から30分以内で行けそうだったのでそこに決定。
「秀一らあめん」です。
駅からは非常に遠いです。
なので車利用がええのだが、駐車場がありません。
しかし横に、ジャパンとスシローの共同駐車場があるので、
私は日用品をジャパンで買って、こちらを利用させてもらいました。
その日は鰯のスープなんだそうな（＾＾）
ラーメンメニュー。
チャーハンのセットメニューです。
ラーメンは650円～なので、ごく平均的な値段であるが、
なんといってもチャーハンとのセットが安い！
ラーメンの小と組み合わせると750円である。
また並の量にして、ここの人気No1の「秀一らあめん」（700円）と
組み合わせても、820円ってな値段なのだ。
このセットにしました。
逆L字のカウンターです。
昔ながらのラーメン屋風情を感じます。
キムチが一皿、サービスで取れます。
あっさりラーメンなので、合間にポリポリいただきました。
そして、半チャーハン。
これがご飯がパラパラに炒められている、自身好みのチャーハン。
味付けもシンプルで、非常にええ感じ。
秀一らあめん（700円）。
普通のラーメンに背脂を浮かせています。
まずは背脂のない部分のスープを一口・・・
うん、あっさり魚介、鰯の味がよく分かりますね。
そして、背脂も混じらせてさらに味わう。
おっ、こっちの方がコクが主張しており自身には好み。
チャーシューにメンマ。
こちらは極々平凡なお味かな。
麺は中くらいの細さの若干縮れのあるストレート。
つるんと喉ごしもよく、この魚介スープをうまく絡んでくれます。
また卓上には魚だしのスープがありました。
もっと濃い～魚介風味を味わいため、ラーメンに投入。
こういう魚介系では、大阪で有名店というと、天満中崎町商店街
「洛二神」がありますけど、値段とのCP値で考えるとこちらが上か。
あちらほど複雑に入り混じった芳醇な味わいではないが、
このシンプルさもまたええと思いますよ（＾＾）
参考記事）
大阪天満中崎「洛二神」の記事はこちら！
旨さ…………14点
安さ…………16点
店の雰囲気…12点
Ｂ級度………14点
印象度………13点
総合評価……69点 評価Cランク
住所：大阪府吹田市穂波町21-23
電話：06-6338-0312
営業時間：11:00～15:00 18:00～22:30
定休日：日曜日
★（ご当地お取り寄せ）これが埼玉で人気のつけ麺だ！！★
