電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)
上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み
大阪梅田茶屋町で飲んでたんですけど、こっからなら天満まで歩いてもすぐやんね。
安い酒場を求めて、移動することにしました。
そして、今回は安くても、できるだけ質の高い食材をいただきたい。
ってことでやって来たのが、電撃ホルモン「ツギヱ」です。
過去、系列の2号店は行ったことあるんですけど、こっちは初めてです。
肉喰ホルモン「すすむ」の記事はこちら!
なんせいつも満員御礼で、立ちスペースの余地がないですもん。
この日は祝日で翌日は平日でしたから、多少の空きがありました。
店内の様子。

コの字の立ちカウンターになっております。
詰めれば、15人くらいは入れそう。
付きだし(かな?)は出てきました。

キャベツ、ごま油の風味が箸休めにちょうどいい。
メニュー。

もう一丁!

さらに。

こちらのお店、立ち飲みホルモン焼肉のお店なんですよ。
立ち飲みにしてはお値段高いですけど、
その肉質は非常にええんですよね、以前2号店行った時も感動した。
私は黒ホッピー(400円)、同行者は電撃ハイボール(400円)で改めましての乾杯♪

関西ではなかなか置いてない、ホッピーが呑めるお店です。
まずは、こちらアゴ(370円)。

こちらのお店の中でも、安い部位(顎)の肉です。
そんじゃ、卓上の炭火七輪で拡げて焼きます。

すじ肉っぽいかたい食感のお肉ですけど、
食べやすく、うまくカット下処理できていますね。
そして、トロハート(450円)。

心臓大好きなんで注文。
ハートの周りに脂がついております。
ただ、この組み合わせはあまり私は好きではない。
ハートはあっさりしたままで、脂分の多い肉の合間にいただきたいです。
さらに、コメカミ(530円)の部位。

やっぱ普段食えない部位を選んじゃいます。
柔らかくって、適度に脂ものっており、今回食べた中で一番美味しかったです。
ホッピー、ナカを追加。

氷が入ってるのを考えると、焼酎の量は少なめ。
こうやって頼めるお店も関西に増えて欲しいよね。
手っ取り早く安く酔うには、この手段が一番効率ええ。
最後にタンカルビ(650円)。

タンの中でも一番付け根部分の下側の部位だそうです。
脂がのっていて、かなりの稀少部位とのこと。
こんな部位初めていただいたけど、私は普通に上塩タンの方が好みだな。
と、こんな具合に、普段いただくことがまずない、美味しい牛のホルモンを食すことができるお店です。
お値段はお高めですので、天満はしご酒には向いていないですけど、
肉好きな方には、絶対満足できるお店やと思います。
旨さ…………18点
安さ…………11点
店の雰囲気…15点
B級度………16点
印象度………15点
総合評価……75点 評価Bランク
住所:大阪府大阪市北区天神橋5-6-33
電話:070-5659-0348
営業時間:[月~土]17:00~24:00 [日・祝]16:00~24:00
定休日:無休 ※年に数回不定休あり

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