つけ麺の達人 和風鶏塩だれ＆担々ごまだれ（日清食品）
日清食品のインスタント麺関係はお好みのものが多い。
その中でも、前回その旨さを堪能したのは、「つけ麺の達人」シリーズ。
濃厚魚介醤油と濃厚豚骨醤油を堪能しました。
濃厚魚介醤油と濃厚豚骨醤油の記事はこちら！
すると他にも、このシリーズあったんですね。
298円ってな値段で2人前入ってますから、これはお得。
見かけてすぐに買ってきました。
まずは「和風鶏塩だれ」
鶏ガラスープに魚介のエキスを加えた濃厚な塩味だれ。
ローストネギをアクセントに、添付の魚粉を加えることで、
かつおの香りが広がり、コクがアップしますとのこと。
調理時間は前回と同様、茹で時間は5分と標記されていますが、
かため好きなので、4分であげて、冷水でしゃっきり〆ます。
麺は相変わらずうまい。
さーて、つけてみます。
塩だれの塩辛さがうまいこと麺に絡んできます。
ただ、ちょっとインスタント感の強いスープでした。
そして、「担々ごまだれ」
練りごまをふんだんに使用したコクのあるつけだれ。
赤唐辛子と花椒の香りが食欲をそそりますとのこと。
結構、濃厚そうな胡麻ダレです。
赤唐辛子が入ってるとのことであったが、それほどの辛さは感じられず。
辛い担々麺を予想していたので、少し拍子抜け。
すりゴマの味だけがよく目立っていましたね。
つけ麺・まぜ麺マップ
4種類を食べてみましたが、出来は「濃厚魚介醤油」が、
私の口には一番合いました。
これからも、日清食品のこういうレトルト袋麺シリーズは、
レベル高いと思うので、また購入したいと思います。
味評価は10段階で★8つ
超人気店ご当地ラーメン9店舗食べ比べセット
その中でも、前回その旨さを堪能したのは、「つけ麺の達人」シリーズ。
濃厚魚介醤油と濃厚豚骨醤油を堪能しました。
濃厚魚介醤油と濃厚豚骨醤油の記事はこちら！
すると他にも、このシリーズあったんですね。
298円ってな値段で2人前入ってますから、これはお得。
見かけてすぐに買ってきました。
まずは「和風鶏塩だれ」
鶏ガラスープに魚介のエキスを加えた濃厚な塩味だれ。
ローストネギをアクセントに、添付の魚粉を加えることで、
かつおの香りが広がり、コクがアップしますとのこと。
調理時間は前回と同様、茹で時間は5分と標記されていますが、
かため好きなので、4分であげて、冷水でしゃっきり〆ます。
麺は相変わらずうまい。
さーて、つけてみます。
塩だれの塩辛さがうまいこと麺に絡んできます。
ただ、ちょっとインスタント感の強いスープでした。
そして、「担々ごまだれ」
練りごまをふんだんに使用したコクのあるつけだれ。
赤唐辛子と花椒の香りが食欲をそそりますとのこと。
結構、濃厚そうな胡麻ダレです。
赤唐辛子が入ってるとのことであったが、それほどの辛さは感じられず。
辛い担々麺を予想していたので、少し拍子抜け。
すりゴマの味だけがよく目立っていましたね。
つけ麺・まぜ麺マップ
4種類を食べてみましたが、出来は「濃厚魚介醤油」が、
私の口には一番合いました。
これからも、日清食品のこういうレトルト袋麺シリーズは、
レベル高いと思うので、また購入したいと思います。
味評価は10段階で★8つ
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