ブラザーズ・アンド・シスターズ Live&Bar(神戸三宮)ハンバーガーランチ
本日の500円ランチパスポートを使った1軒目。
今年に入って、東京、そして神戸で、
高級ハンバーガーと言われるジャンルを食べ歩きました。
東京北千住「サニーダイナー」の記事はこちら!
神戸摂津本山「ガブリィ」の記事はこちら!
確かに、美味しいとは思うのだが、1300円や1400円する値段設定には納得いかない。
で、今回のパスポート本に1店、
ハンバーガーを提供しているお店があったんですね。
今回ワンコイン500円で、ハンバーガー、ポテト、ドリンクのセット。
ブラザーズ(brothers)ってお店にやって来ました。
はい、アメリカ国旗がはためく、アメリカンバーのお店です。
このビルの2階にあります。
こーんな感じのメニュー。
若い頃、こういうお店は飲んでて3軒目とか使うこともあったが、
今じゃ、おっさん・・・
日本酒と海鮮ってなチョイスになっちゃいましたね。
店内の様子。
けど、Barっぽい雰囲気ではないかな。
ドリンクメニューはこんな感じで。
この店のある、生田神社の西側あたりは、
ショットバーが非常に多い地域なんだけど、
そういうお店よりかは若干お安めかなと思います。
今回、私はランチのセットなので、ソフトドリンク。
こういうファーストフードで合わせて飲むのは絶対、炭酸ジュース。
ジンジャーエールがあれば、これですね、なければコーラ。
そして、ハンバーガーとポテトのセット。
丁寧に手作りされていたので、出来上がりまで10分くらいかかりました。
しかし、これでワンコインは、お得感満載ですね。
ただ、ポテトの出来はマクド以下、冷凍ポテトを家で揚げましたってレベル。
ハンバーガーは高さもあります。
レタス、チーズ、玉ねぎ、パティ、トマトってな構成。
そして、ソースはテリヤキ風です。
脇にあった、紙包みにくるんで食べて下さいってことで、
その中に押し込み、上下から潰していただいてみます・・・
おおっ!すっごくジューシー。
パティ自体に全然主張を感じないのは、
それほどええ肉は使っていないんでしょうけど
全体の具材を包み込むソースとの調和が素晴らしい。
そう、ハンバーガーってこういうのでええんですよ。
そんな高級肉を使う必要なんてない。
トータルで安くて美味しけりゃええんです。
もし、このレベルのセットがワンコイン500円であり続けたなら、
マクドなんて、一生食いに行かないレベル。
はい、お値打ちもんのワンコインランチでした(^^)
旨さ…………16点
安さ…………17点
店の雰囲気…13点
B級度………15点
印象度………16点
総合評価……77点 評価Bランク
住所:神戸市中央区下山手通2-16-16 Aビル2F
電話:078-321-5353
営業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー18:00~翌2:00(L.O.1:30)
定休日:火曜日
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