日本全国B級グルメぐるぐる紀行

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世界パン(大阪堺市三国ヶ丘)天然酵母パン

世界パン(大阪堺市三国ヶ丘)天然酵母パン

その日は堺市三国ヶ丘に、ラーメンを食いに来ておりました。
で、同じ駅に人気のパン屋さんがあるなってチェックしていたんですね。
天然酵母のパン屋さんなんだとか。
次の日仕事に持っていく、ランチ用に買っていきましょうか。
「世界パン」って名前のお店です。
店構えはなんていうんだろ。
洋風のオシャレなパン屋さんやのに、「世界」って漢字に違和感が(^^;)



店内の様子。
世界パン(大阪堺市三国ヶ丘)天然酵母パン

ここのお店のウリの通り、天然酵母とついたパンが非常に多いですね。
とりあえずは、そういう系のパンで、甘くなくって、
惣菜系のパンを探します。

まず買ったのは、天然酵母 焼きネギ(130円)。
世界パン(大阪堺市三国ヶ丘)天然酵母パン

この写真の見た目よりは非常に小ぶり。
握りこぶし程度の大きさです。

味わいは・・・
世界パン(大阪堺市三国ヶ丘)天然酵母パン

ネギの風味たっぷりに感じますが、その天然酵母のよさが、
あまりパンは好んで食べることはない私にはよく分かりません。
(バカ舌ですいません・・・)

もう一つは、酵母ベシャメル(189円)。
世界パン(大阪堺市三国ヶ丘)天然酵母パン

ペシャメルとは、簡単に言うとホワイトソースです。
実は買うときは、そんな言葉よく分からずに買っていました(無知!)。
見た目から、中に、
ペシャメルというチーズが入っているのかなって思っておりました。

さーて、こちらも食べてみます。
世界パン(大阪堺市三国ヶ丘)天然酵母パン

ん?こっちはネギパンと比べて、生地が非常にふんわりと感じます。
そのふわふわ感と、中のホワイトソース系の味がなかなかジャストフィット!

今回、2つ買ってみましたが、堺市には私がお好みのパン屋さんが2つあるんですね。
そこの昔ながらのパンの味の方が好み。
以下を参考にどうぞ。
堺市、「手づくりのパン パリーネ」の記事はこちら!
堺市、「カスガベーカリー」の記事はこちら!

旨さ…………12点
安さ…………12点
店の雰囲気…14点
B級度………10点
印象度………10点
総合評価……58点 評価Cランク

住所:大阪府堺市堺区向陵西町1-9-13
電話:072-221-9061
営業時間:10:00~19:00
定休日:金曜


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