松露（東京築地・大丸東京店）玉子焼き
東京からの帰路に着く前に是非とも購入したかったもの。
私、玉子焼き（出汁巻き）って大好きなんですよ。
居酒屋に行くとよく頼む品です。
なので、東京でも一番の有名店である、
こちらのお店の味を食べてみたかった。
で、大丸東京店のデパ地下でも売っているんですね。
東京築地「松露」の玉子焼きです。
まあお試しなので、松露の小さい方にしました。
お値段は400円弱。
小でも結構大きめです。
この色合い・・・
かなりどぎつい黄色に、私には見えるんですけどね。
関西の薄味出汁風味がついた玉子焼きに慣れている私には、
この色にどうも馴染めない。
一口食べてみて・・・甘い。
この甘さがやっぱりダメ。
酒のアテにようでけへんです、玉子風味のおやつ食べているみたい。
なので、熱々にレンジでチンして、醤油かけて食べました。
こうすると醤油辛さで甘みが相殺されます。
東京の玉子焼きは甘いってイメージであったが、
まさにそのイメージぴったりがこの品でしょう。
薄い出汁を元に作る関西風玉子焼きがすっごく恋しくなりました。
ってな訳で、今度、京都に行ったときにここのでも買ってこよ。
京都、錦市場「三木鶏卵」、「田中鶏卵」の記事はこちら！
住所：東京都中央区築地4-13-13
電話：03-3543-0582
営業時間：4:00～15:00
定休日：日曜・祝日・不定休（築地市場に準ずる）
東京訪問あとがきはこちらで
旨さ………… 7点
安さ…………13点
店の雰囲気…14点
Ｂ級度………10点
印象度……… 8点
総合評価……52点 評価Cランク
大丸東京店※「佃浅商店」にて販売
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1
電話：03-3212-8011
営業時間：10:00～20:00
定休日：大丸東京店に準ずる
発送当日に焼き上げます酒の肴に御飯のおともに！出汁巻玉子ありもと関西割烹の美味出し巻き玉子
私、玉子焼き（出汁巻き）って大好きなんですよ。
居酒屋に行くとよく頼む品です。
なので、東京でも一番の有名店である、
こちらのお店の味を食べてみたかった。
で、大丸東京店のデパ地下でも売っているんですね。
東京築地「松露」の玉子焼きです。
まあお試しなので、松露の小さい方にしました。
お値段は400円弱。
小でも結構大きめです。
この色合い・・・
かなりどぎつい黄色に、私には見えるんですけどね。
関西の薄味出汁風味がついた玉子焼きに慣れている私には、
この色にどうも馴染めない。
一口食べてみて・・・甘い。
この甘さがやっぱりダメ。
酒のアテにようでけへんです、玉子風味のおやつ食べているみたい。
なので、熱々にレンジでチンして、醤油かけて食べました。
こうすると醤油辛さで甘みが相殺されます。
東京の玉子焼きは甘いってイメージであったが、
まさにそのイメージぴったりがこの品でしょう。
薄い出汁を元に作る関西風玉子焼きがすっごく恋しくなりました。
ってな訳で、今度、京都に行ったときにここのでも買ってこよ。
京都、錦市場「三木鶏卵」、「田中鶏卵」の記事はこちら！
住所：東京都中央区築地4-13-13
電話：03-3543-0582
営業時間：4:00～15:00
定休日：日曜・祝日・不定休（築地市場に準ずる）
東京訪問あとがきはこちらで
旨さ………… 7点
安さ…………13点
店の雰囲気…14点
Ｂ級度………10点
印象度……… 8点
総合評価……52点 評価Cランク
大丸東京店※「佃浅商店」にて販売
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1
電話：03-3212-8011
営業時間：10:00～20:00
定休日：大丸東京店に準ずる
発送当日に焼き上げます酒の肴に御飯のおともに！出汁巻玉子ありもと関西割烹の美味出し巻き玉子
