日本全国B級グルメぐるぐる紀行

日本全国のB級グルメ情報(居酒屋、立ち呑み、定食、ラーメン、蕎麦、うどん、寿司等)を実食レポートにて、各ランキング評価しています。
(掲載店舗数:3500軒突破!)

立ち飲み わすれな草(大阪肥後橋)

立ち飲み わすれな草(肥後橋)

再訪)
大阪一、大人気の立ち飲み屋と言えばここであろう。
立ち飲みではあるが、その料理はどれもが本格的。
そして、その店の雰囲気から、女性客が多いのも特徴。
肥後橋にあります、「わすれな草」に久しぶりに来訪です。

店内の様子。


かなり狭いスペースです、20人も入れるかな~
このお店が絶えず、開店時間からずっと満杯なのだ。
ドリンクは380円均一で、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、シャンパン、ウィスキーと、
種類は全然ないけど、一通り揃っている。
また料理は280円、380円、480円と主に3種類の値段帯だ。



まず頼んだのは?
立ち飲み わすれな草(肥後橋)

ホルモン煮込み(480円)です。
立ち飲みによくあるメニューではあるが、この値段高いですよね。
なぜかと言えば、和牛のええとこ使ってるんでしょうね。
ぷりっとした食感は脂身ではあるんやけど、さっぱりとしている。
こりゃ、ビールにばっちり合います。

そして、ここの名物、車海老のおどり(1匹180円×2)
立ち飲み わすれな草(肥後橋)

採算度外視で、目玉としてるんがこれなんですよ。
頭を取られても、ピチピチ手の中で殻を剥こうとすると暴れます。

また取られた頭は・・・
立ち飲み わすれな草(肥後橋)

塩焼きにしてくれるんですよ。
頭につまった味噌の風味と、殻の海老風味が非常に旨い。
生と焼きの2つの味がたった180円で食えるからお得!!

鴨のグリル(380円)。
立ち飲み わすれな草(肥後橋)

見て下さいな、この色合い・・・
この味わいは、まさに赤ワインと合わすとドンピシャですね。

で、いつも頼む定番がこれ!
立ち飲み わすれな草(肥後橋)

和牛ユッケ(480円)です。
佐賀牛を使ってるんですけど、こんなサシ思いっきり入った肉、この値段でええの?
うずら卵とタレを絡めるから、ユッケとしてますが、こりゃ肉刺ですね。

で、最後の〆もいつもの如く、これで。
立ち飲み わすれな草(肥後橋)

カレーリゾット(480円)の出汁巻き卵(280円)のせで。
この半熟感覚の卵がねっとりリゾットと非常によく合います。

立ち飲み わすれな草(肥後橋)

2人で各々3杯呑んで、これだけ食べて4500円程度。
立ち飲みとしては高いよなって思うけれども、
やはり、料理の質が全然違いますからね。
安さだけでなく、美味しいものをと思われる方には、
絶好の店であろう。

(以前の記事)
「げんてん」「ひらやま」と同グループの立ち飲み屋です。
「車海老の踊り」といえばここ「わすれな草」です。
合計10人ちょっとも立てば、いっぱいになるであろうか。。。
非常に狭い店内である。
さて、まずは生中(380円)を注文、しっかり500mlのジョッキである。

そして、アテはまずは絶対車海老ですな~
これを2匹頼む。1匹180円。


まずは左の写真のように、頭だけ取られた、
車海老が机上に登場。
これがまだ、ぴくぴく動いている。
そして殻を剥こうとするが、さすがにまだまだ活きがよく、
頭をとられても、手のなかで、ヌルヌルバチバチ跳ね回るのだ。
そうこうしつつ、大往生なさった海老ちゃんを一口・・・
うーんさすがに車海老ですね~それにプラスして、その身の締まり具合、
手の中でまだ生きていただけのことはある。

で取られた頭は右写真のように塩焼きにしてくれる。
これまた、焼いた身と味噌の部分をほじくりつつ喰らう。
こっちはまた格別に旨かったですね~
やっぱり海老は生より焼いた方が風味豊かに感じます。
なので、車海老の塩焼き(180円)ってのもあるので、
今度はそっちを試してみたいですね。

追加で、しゅうまいの煮込み(280円)を注文。


あ、ここの他メニューは大体「ひらやま」と似てるので、
他のメニューはこちらを参照ください。
立ち飲み ひらやま

このしゅうまいも非常に大きなのが3つ、そしてあっさり目のダシに
よーく漬け込まれて、煮込まれている。
ビールには非常によいアテだ。

合計1020円のおあいそ。
これまた店員の愛想もよく、いい立ち飲み屋だ。
女性でも非常に入りやすいですよ。

再訪)


堂島で飲んでて、次にどこ行こうか考えてると、
ここまで来たなら、「わすれな草」に行くのが、
CP値高い店としては最適でしょう。
大のお気に入りのお店である。

20時過ぎていたので、あいにくお目当ての車海老は売り切れ。
まあ19時には売り切れていることが多いので、
この日は諦めていましたけどね。
それでも店内はかなり賑わっています。

ボケボケですが、その日のメニュー。


ここは280円、380円、480円の値段帯です。

その中からチョイスは佐賀牛のユッケ(480円)。


見た目これどうです?
めちゃ綺麗な肉でしょ、霜降りのいいさしが入っている。
これを卵と絡ませて食べると、いい肉本来の味ってこんなんやねんなあ~
とつくづく実感。
この値段で喰わせてくれるとこはないんやないですか。

そのアテに合わせたのが、ハイボール(380円)


ここはドリンクは380円均一料金です。

チキンカレーリゾットの出し巻きオムレツのせ。


昼間ここはカレー専門店で、スパイスのよくきいたカレーを出しているのだが、
それを夜はリゾットにしてしまうのだ。
このリゾットが480円で、出し巻きオムレツ280円なので、合計760円かな?
ちっと高いが、もうこいつがめちゃめちゃ旨い!
カレー風味のぐちゅぐちゅした米の感覚と、
卵もちょっと半熟気味で、見事なほどにリゾットとマッチしている。
酒飲んできた後の最後の〆に食べるには最高の米料理である。

立ち飲みとしては、客の回転が悪いです。
それだけこの店を、居酒屋感覚で使ってる方が多いからでしょうが、
いいお店は回転させて、繁盛させていかなきゃですので、
せめて満席の時は、1時間半以内を目安にしてもらいたいですね。

旨さ…………19点
安さ…………16点
店の雰囲気…18点
B級度………15点
印象度………20点
総合評価……88点 評価Aランク

住所:大阪市西区江戸堀1丁目14-1 平和相互肥後橋ビル102
電話:06-6445-7557
営業時間:月~金 11:00~14:30 17:00~00:00 土曜日 11:00~14:00 16:00~22:00
定休日:日祝日


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