酒泉館 幻の酒壺 純米吟醸原酒
No.64(広島賀茂泉)限定品
九州旅行からの帰り、東広島に寄りました。
その目的は?
賀茂泉のお酒喫茶があるからなんですね(^^;)
東広島、賀茂泉「酒泉館」の記事はこちら!
今回ドライバーでお酒飲めないのに、ここに立ち寄ったのは、
ここでしか買えない限定品のお酒があるからなんですよ。
これこれ♪
ここでは飲めないので、帰ってじっくり味わいましょう。
幻の酒壺 「純米吟醸原酒No.64」です。
量り売りしてくれます。
しかし高い・・・
一番安い300ml(700円)で買いました。
ただし、瓶は再利用できるように四合瓶にて。
この瓶だと密封できるので、今後一升瓶買ったときに、
劣化を防ぐ為、こちらに入れ替えることも考慮しての購入です。
合わせたのは、やっぱり大好物の生の海鮮物。
はまち、鰺、鰹のたたきです。
このハマチはブリ並の脂のノリで素晴らしい。
鰺は安いながらも、ホンマええ魚です。
鰹はタタキにして、スライスニンニクまぶしが極上。
で、今回の限定、純米吟醸です。
原酒らしく、口当たりは非常に粗さを感じます。
純米吟醸って言っても、精米歩合60%だもんな。
その後にまったり来るかなと思いきや、ぴりりと舌に刺激が。
何?この口当たりのピリピリ感どうして?って思いました。
で、ラベル見ると納得、アルコール度が19度と結構高い。
度数高いウォッカをロックで飲んだ口当たりと、似ています。
うーん・・・ちょっと自身の好みとは合わない酒だな。
思っていた味と全然違っていました。
やはり日本酒は試飲しての購入が必須ですね。
また、島田商店や濱田酒店へ行って、色々飲ませてもらおうっと。
大阪、西新町「島田商店」の記事はこちら!
神戸、魚崎「濱田酒店」の記事はこちら!
評価対象外
愛と情熱の日本酒
その目的は?
賀茂泉のお酒喫茶があるからなんですね(^^;)
東広島、賀茂泉「酒泉館」の記事はこちら!
今回ドライバーでお酒飲めないのに、ここに立ち寄ったのは、
ここでしか買えない限定品のお酒があるからなんですよ。
これこれ♪
ここでは飲めないので、帰ってじっくり味わいましょう。
幻の酒壺 「純米吟醸原酒No.64」です。
量り売りしてくれます。
しかし高い・・・
一番安い300ml(700円)で買いました。
ただし、瓶は再利用できるように四合瓶にて。
この瓶だと密封できるので、今後一升瓶買ったときに、
劣化を防ぐ為、こちらに入れ替えることも考慮しての購入です。
合わせたのは、やっぱり大好物の生の海鮮物。
はまち、鰺、鰹のたたきです。
このハマチはブリ並の脂のノリで素晴らしい。
鰺は安いながらも、ホンマええ魚です。
鰹はタタキにして、スライスニンニクまぶしが極上。
で、今回の限定、純米吟醸です。
原酒らしく、口当たりは非常に粗さを感じます。
純米吟醸って言っても、精米歩合60%だもんな。
その後にまったり来るかなと思いきや、ぴりりと舌に刺激が。
何?この口当たりのピリピリ感どうして?って思いました。
で、ラベル見ると納得、アルコール度が19度と結構高い。
度数高いウォッカをロックで飲んだ口当たりと、似ています。
うーん・・・ちょっと自身の好みとは合わない酒だな。
思っていた味と全然違っていました。
やはり日本酒は試飲しての購入が必須ですね。
また、島田商店や濱田酒店へ行って、色々飲ませてもらおうっと。
大阪、西新町「島田商店」の記事はこちら!
神戸、魚崎「濱田酒店」の記事はこちら!
評価対象外
愛と情熱の日本酒